Ce plat est très intéressant et savoureux!
ingrédients:
5-6 feuilles denses et entières de chou
5-6 pilons de poulet
oignon
4 gousses d'ail
carottes
poivron
70 g. pâte de tomate
150 c. riz
200 gr. crème
1 c. eau
sel
poivre
1 h. l. basilic séché
1 h. l. sucre
tomate mûre
huile végétale
préparation:
1.Pilons de poulet si vous voulez dégivrage, laver et sécher.
Sel, grille de poivre ou d'épices et frits dans de l'huile végétale ou du beurre pour former un brun doré.
3. Faire bouillir le riz jusqu'à cuisson complète.
4. Éplucher l'oignon et le hacher finement, éplucher les carottes et frottées, faire frire les légumes dans un peu d'huile jusqu'à coloration dorée, mélanger le riz avec des légumes.
5. Mettez dans une garniture de feuilles de chou sur le sujet - pilons de poulet frit et couvrir aussi la partie supérieure du remplissage.
6. Enveloppez toutes les enveloppes, mettre dans la casserole.
7. Bell graines remove poivre et tiges, hacher finement et le mettre entre le chou farci. Saupoudrer avec chesnokom.8 écrasé. Pour la sauce, mélanger la pâte de tomate et crème sure, versez un verre d'eau et remuer pour éviter les grumeaux.
Ajouter le basilic, le sucre, le sel - au goût.
9. Verser la sauce dans la casserole sur le chou farci.
Couvrir le bol avec un couvercle et laisser mijoter pendant 30-40 minutes à feu doux.
10. Tomates coupées en tranches, mettre sur chaque chou farci et laisser mijoter 10 minutes.
11. Avant de servir saupoudrez le plat d'herbes fraîches hachées.
En outre, ces rouleaux de chou peuvent être cuits au four. Four Temps - 30-40 minutes à 180 degrés.
Bon appétit!
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Vous n'est pas difficile, mais je suis heureux :)))
Merci d'avoir lu jusqu'à la fin!