Les champignons sont toujours délicieux 😋😋😋😋😋 Ils sont faciles à préparer et vont bien avec n'importe quel plat d'accompagnement, et la sauce ne fait que se lécher les doigts 😋😋😋😋😋🔥🔥🔥🔥 #vacances
Ingrédients: Champignons, Oignon, Crème, Farine, Eau, Huile végétale pour la friture, Sel, poivre, ail
Méthode de cuisson :
Lavez les champignons, coupez-les en 2 ou 4 parties et envoyez-les dans la mijoteuse en mode friture afin que tout le liquide s'évapore (ou mettez-les dans une casserole pour laisser mijoter) pendant environ 20-30 minutes.
Coupez l'oignon en petits cubes (ou demi-anneaux) et faites-le frire dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'il soit doré. Lorsque le liquide des champignons s'est évaporé, ajoutez l'oignon aux champignons, mélangez et faites revenir pendant 5 à 7 minutes.
Ajouter le sel, le poivre et la farine, bien mélanger pour qu'il n'y ait pas de grumeaux.
Ajouter la crème, bien mélanger pour combiner avec la farine. Remuez pendant quelques minutes et ajoutez de l'eau. Vous pouvez utiliser plus d'eau, cela dépend de l'épaisseur de la sauce que vous voulez (j'en ai une très épaisse).
Ajouter l'ail granulé, remuer et laisser mijoter encore quelques minutes. Les champignons sont prêts. Bon appétit 💙😋.