Riz noir espagnol aux fruits de mer

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Imaginez la situation. Avez-vous prévu une visite. Les clients des clients, mais il est préférable qu'ils ne sont pas prévues, bien sûr. Parce que vous les aimez, vous ne vous sentez pas spécial, votre chien à la vue des clients fronce les sourcils, et le chat - exprime ostensiblement dédain, considérant sa dignité sous les même dans les chaussures de merde.

Et vous ne les invite pas, au contraire, en essayant d'être poli, vous expliquer - ce lundi sera tempête l'Himalaya, le mardi - se battre pour les droits des pingouins, le mercredi, vous devez planifier recherche de nouvelles formes de vie avec le métabolisme, principalement dans l'expansion du silicium, et cela ne peut se faire dans le Sahara... mais ils sont toujours à la visite prévue et appliquer pour le dîner, puis faire cuire quelque chose craintif

Savoureux, mais terribles. Parce que les clients fuient, pensant que vous voulez les empoisonner et le dîner sera.

Voici le riz noir aux fruits de mer, par exemple. pour beaucoup, il fait une très forte impression, la plupart de ces beaucoup refusent même d'essayer le plat, mais en vain. En fait - rien. Très savoureux!

Alors, prenez:

• Figure

• crevettes

• calmars

• calmars mini-

• moules

• pois

• vert poivre

• seiche

• l'encre de seiche

• citron

• bouillon de crevettes

• l'ail

Les proportions n'écrivent pas, car elle ne se mesure pas sur, pour être honnête. Environ vu sur la photo. volume de bouillon est calculé comme environ 150 grammes de riz par 500 millilitres de bouillon.

Hacher l'ail, le poivre et les crevettes. Faire revenir le tout à feu moyen, ajouter des produits à la casserole à son tour: d'abord le poivre, puis - l'ail

A la suite sur un moule chaud et ENVOYÉ seiche. Trente secondes plus tard, ajouter les petits pois.

Quand il et faire frire, les moules doivent obtenir, verser le bouillon, diluer l'encre de seiche, puis porter à ébullition, ajouter le riz. Au moment de la cuisson avec un congé de riz pendant 15-20 minutes.

Quand le riz est prêt, ajoutez les crevettes et les calmars, donner reposer pendant cinq minutes... et vous pouvez servir. Bon appétit!

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