Très simple et surtout très savoureux. Essayez et vous êtes sûr de faire cuire plus d'une fois la viande.
INGRÉDIENTS
Filet de poulet -600gr.
Moutarde -1ch.l.
Mayonnaise ou crème -3 cuillères à soupe
jus de citron -1ch.l.
Sol -1 / 2ch.l.
-Par poivre noir au goût
Houblon suneli goût -on
Carotte 2 pcs.
Fromage -100gr.
PROCEDE DE PREPARATION
Poulet filets de poitrine de 600 grammes coupés en cubes, peuvent être prises à partir des hanches.
Mettez dans un bol, ajouter une demi cuillère à café sel, poivre noir, assaisonnement Khmeli suneli, 3 cuillères à soupe crème sure ou de la mayonnaise, à votre goût. Ajouter le jus de citron 1 cuillère à café, j'acheter pour la commodité d'un jus de citron prête. Ajouter 1 cuillère à café moutarde.
Tout bien mélanger et laisser reposer pendant 30 minutes, marinée, peuvent rester une nuit au réfrigérateur.
2 carottes moyennes grille, 100 grammes de grille de fromage.
Mettez la viande dans la poêle sur le dessus mettez les carottes crues, ajouter un peu de sel légèrement.
Saupoudrez le fromage et le mettre dans un four préchauffé, faire cuire à 200 degrés 25 minutes.
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