Pourquoi chaque jour, car il est préparé rapidement, et les ingrédients sont le plus yaourt ordinaire, le sucre et la farine, les œufs sont même pas Nous aurons besoin, dans les résultats obtenus par fusion simplement dans votre gâteau à la bouche, il a obtenu même des gâteaux humides qui ne nécessitent pas une imprégnation supplémentaire.
INGRÉDIENTS
Kéfir -250ml.
Soda -1 tsp
Sucre -150gr.
Farine -150 gr.
Poudre de cacao - 2st.l.
Pour la crème:
-200gr Sour.
-2-3 cs de sucre en poudre
Les arachides et le cacao - pour saupoudrage
PROCEDE DE PREPARATION
Dans un bol versez 250 ml. yaourt, je prends un plus gras, ajouter 1 cuillère à café la soude et mélanger. Soda devrait commencer éteint dans le yogourt et son tour est un yogourt est frappe de masse bouillonne la douce, puis-je ajouter dans le yaourt est pas beaucoup de jus de citron ou de l'acide citrique.
ECARTE. Dans un autre bol Othmer 150 grammes de farine, ajouter 2 cuillères à soupe poudre de cacao avec un petit toboggan, tamiser et ajouter 150 g de sucre, peut être moins ou plus à votre goût.
Bien mélanger et ajouter la farine, le sucre et le cacao et remuer kéfir, devrait obtenir la pâte d'épaisseur moyenne.
Prendre la forme de graisse avec du beurre. Prendre forme en fonction de la hauteur que vous voulez obtenir le gâteau, si vous voulez couper les couches de gâteau, il est préférable de prendre la forme de 20 cm ou 22 cm. Je ne prévois pas de couper, donc prendre un peu plus large forme, diamètre 24 cm de ma forme.
Mettre au four et cuire au four préchauffé à 200 degrés 25 minutes jusqu'à cuisson, être guidé par votre four, vous pouvez vérifier la disponibilité d'une brochette en bois.
Korzh donnera un peu de fraîcheur. Préparer la crème sure. Mélanger 200 g de crème sure avec teneur en matières grasses inférieure à 20%, je 25% avec 2-3 cuillères à soupe de sucre en poudre Lubrifie la partie supérieure de la crème sure gâteau, décorer comme on le souhaite, je saupoudré de cacao et de cacahuètes grillées.
Mettez au réfrigérateur, laissez-le tremper un peu et refroidir.
En bouche, il se mouille, comme il le sirop de chocolat en plus trempé. Je recommande très savoureux pour cuisiner. Tout d'abord, parce qu'il est très savoureux, et d'autre part, il est aussi économique, ne nécessite pas d'huile, pas d'oeufs.
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