Viande « Vyruchayka » 15 minutes, et la viande sur la table. Il se trouve poitrines de poulet pour cette recette juste tendres, doux et le plus savoureux. Et le temps de se préparer en quelques minutes, seront plus préparer un plat d'accompagnement que la viande.
INGRÉDIENTS
- Filet de poulet (filet) - 500g.
- Sel - 1 / 2ch.l.
- poivre noir - au goût
- - pour panure Breadcrumbs
- Huile végétale - pour la friture
- La recette étape pour la cuisson
- Poulet coupé en morceaux de poitrine de 7 à 10 mm d'épaisseur. La lutte contre légèrement avec le dos d'un couteau. Sel au goût, j'ai environ une demi-cuillère à café de feuilles par 500 grammes de poitrine de poulet. Mettez le poivre au goût. Et agité.
Des morceaux de viande roulés dans la chapelure. La casserole verser de l'huile végétale 4-5 cuillères à soupe bien réchauffer. Mettez la viande dans une poêle et faire revenir la viande pendant 2-3 minutes jusqu'à ce que la viande dans le coin de son blanchiment et doré. rouleau de viande au-dessus, couvrez avec un couvercle diminue le feu au minimum si le poêle à gaz, cuisinière électrique s'il est possible de désactiver complètement. Je laisse le mode 2 de 9 modes de chauffage. cuire que la viande pendant 5-8 minutes. Retirer de la poêle.
détail de détails et la cuisine que vous pouvez voir dans ma vidéo très brève ci-dessous.
Bon appétit!