Macaroni au fromage et la crème. (Pâtes à la sauce « Alfredo ») La préparation ne prend pas beaucoup de temps, mais le goût et la texture est beaucoup plus intéressant que les pâtes simples bouilli, assaisonné avec les fromages râpés. Telles pâtes goûté au moins une fois, vous serez sûr de les cuire encore et encore.
INGRÉDIENTS
- Pâtes (spaghetti, nouilles) - 300g.
- Crème - 100 ml
- Fromage - 100gr.
- Beurre -50gr.
- Sel - 1 / 2st.l.
- poivre noir - au goût
- La recette étape pour la cuisson
- Le pot versez 2 litres d'eau, porter à ébullition, mettre une demi-cuillère à soupe de sel, nous avons mis 300g de pâtes ou de pâtes. Faites cuire avec des points d'ébullition en 6-8 minutes à un état de demi.
Pendant que les pâtes bouillie frotter sur une petite râpe le fromage dur dans mon fromage. Dans une casserole versez la crème 100 ml de matière grasse I 20%. Ajouter 50 g de beurre et de mettre le feu pour faire fondre le beurre, mais porter à ébullition est pas nécessaire.
Comme l'eau est les pâtes égouttées. Remettre dans la casserole, versez la crème et le beurre. Mettez le fromage râpé et remuer. Comme le fromage est complètement fondu à la table.
détail de détails et la cuisine que vous pouvez voir dans ma vidéo très brève ci-dessous.
Bon appétit!