Salade de courgettes en hiver. Il est 100% délicieux, dont il est impossible de rompre. Cette salade corsé et épicé se passe en trombe, et sera votre favori. Il est cette préparation, qui devrait être dans les bacs à chaque famille.
INGRÉDIENTS
- 5 boîtes de 500ml:
- Tomate - 1,5 kg
- Squash - 1 kg.
- Pepper - 3 pièces.
- Ail - 1 clou de girofle.
- Sucre - 100 gr
- Sel - 1 cuillère à soupe avec toboggan
- Huile végétale - 30 ml.
- Vinaigre 9% - 1 cuillère à soupe
- La recette étape pour la cuisson
- peau Zucchini. Coupé en dés.
1,5 kg de tomates couperont cubes.
Poivre 3 morceaux nous coupés en lanières.
Une tête d'ail propre et peut couper une petite tasse.
Dans une casserole mettre les tomates, ajouter 100 grammes de sucre, mettre 1 cuillère à soupe les sels avec un toboggan. Remuer bouillante. Et faire bouillir pendant 15 minutes. Il a fallu 15 minutes, ajouter les courgettes et cuire pendant 15 minutes à feu moyen. Maintenant, ajoutez le poivre, l'ail, 30 ml d'huile végétale. Porter à ébullition et laisser cuire pendant 15 minutes. pendant 2-3 minutes jusqu'à ajouter 1 cuillère à soupe cuit 9% de vinaigre. Versé dans des bocaux stérilisés.
détail de détails et la cuisine que vous pouvez voir dans ma vidéo très brève ci-dessous.
Bon appétit!