Lumineux, beau, parfumé et très, très savoureux! Je me souviens de la recette de ces cupcakes par cœur. Ces cupcakes sortent toujours! Et toujours délicieux. En même temps, de tels cupcakes sont préparés très simplement et sont obtenus par tout le monde!
Regardez la vidéo ci-dessous à 06:17 pour savoir comment je prépare ces cupcakes. Il y a aussi deux autres recettes de délicieux desserts que je cuisine très souvent.
Faire de la pâte. Je verse de l'eau bouillante sur la mandarine non pelée (juteuse!) Et la broie dans un mélangeur. S'il y a des os, ils doivent être enlevés, sinon les cupcakes auront un goût amer. Je dois dire tout de suite qu'au lieu d'une mandarine, vous pouvez prendre une demi-orange (également avec la peau). Et aussi, il doit d'abord être plongé dans de l'eau bouillante.
Battez les œufs avec le sucre. Vous pouvez le faire avec un fouet ordinaire, mais il est préférable d'utiliser un mélangeur - c'est plus rapide. J'ajoute de l'huile végétale et de la mandarine hachée. Je remue. Il reste à ajouter de la farine, tamisée avec de la levure chimique et de la vanilline. Remuer jusqu'à consistance lisse. La pâte est épaisse (voir la vidéo ci-dessus). Je le mets dans des boîtes, pré-huilé et mis au four.
Je fais des muffins à 180 degrés pendant 20-25 minutes. Les muffins doivent bien lever et bien dorer. Jetez un œil dans votre four! Cela peut prendre un peu moins de temps ou, au contraire, un peu plus. Ces muffins sont toujours et toujours délicieux! Essayez de cuisiner! J'attendrai vos commentaires))
Ingrédients:
• Mandarin - 1 pc.
• Farine - 350 g
• Sucre - 1 verre
• Oeufs - 3 pcs.
• Huile végétale - 150 ml
• Poudre à pâte - 1 c.
• Vanilline
Aimez-le, partagez cette recette avec vos amis. Et bien sûr, abonnez-vous à ma chaîne! Il reste encore beaucoup de choses intéressantes à faire!