Rouleau de viande hachée et de fromage. Un tel sauvetage Meatloaf, si vous voulez faire cuire quelque chose d'original, et dans le réfrigérateur ensemble standard de produits.
INGRÉDIENTS
Farce -500gr.
Oignon - 1 pièce.
ail séché - 1 / 3ch.l.
Basil - 1 / 3ch.l.
Assaisonnement pour la viande - 1 / 2ch.l.
Fromage - 150gr.
Egg - 1 pc
Pour la pâte:
Lait - 250 ml.
Oeufs - 2 pcs.
PROCEDE DE PREPARATION
Hacher un oignon ajouter à la farce. Ajouter les épices. 1/3 cuillère à thé ail séché, 1 / 3ch.l. basilic. sel 1/3 de cuillère à thé Fractionnement 1 oeuf, mélanger tous bien jusqu'à consistance lisse. Maintenant boeuf bien Repulse, donc il va de pair avec l'air et il devient plus dense. Sur la table, mettre une pellicule 2-3 couches en plastique. Nous passons la farce préparée. Faire un rectangle de viande. Mesurant environ 30 sur 40 cm. 150g de la grille de fromage Saupoudrez avec de la viande hachée, de sorte que le fromage ne touche pas le bord. Donner du fromage. Avec l'aide d'un rouleau de film d'emballage alimentaire et envoyer dans le congélateur pendant 3-4 heures. Préparer la pâte.
Le bol verser le lait de 250 ml 2 oeufs pause, 1/3 cuillère à café sel. Remuer. Ajouter 250 g de farine et remuer tamisé jusqu'à consistance lisse, la pâte doit obtenir la densité comme la crème épaisse. 4 Nous refilées Chasa rouleau, coupé en morceaux de 1 cm d'épaisseur. morceaux de rouleau tombent dans la pâte à frire et faire frire dans une poêle à feu moyen nécessaire pour la viande hachée pourrait faire frire à fond.
Détails et détails de préparation Veuillez voir dans ma vidéo très brève Bon appétit!
Vidéo Source Blog culinaire Kalninju Natalia
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