recette de biscuit de noix de coco, qui se compose de quatre ingrédients, sa préparation et ne prend pas 20 minutes. Ces cookies seront bénéfiques pour ressembler à la table de vacances, et derrière le thé ordinaire.
J'aime ces biscuits avec la noix de coco depuis l'enfance. Sa cuisine est ma marraine lors d'occasions spéciales, étant donné que la noix de coco est rarement vendu dans les magasins. Ironie du sort, maintenant que les puces peuvent être facilement achetés dans le supermarché habituel, la Croix a cessé de le faire cuire.
Maintenant, ces cookies peuvent être achetés dans le magasin, il est généralement appelé Kokosanka là, mais trouver une bonne composition est difficile. Et le prix d'un cookie avec une bonne composition est appropriée. Je suis donc devenu un four de son propre.
Faire cuire ces biscuits pendant une longue période. A la fin de cet article, je vais partager quelques conseils qui feront de ce cookie simple, encore mieux.
Coconut biscuits pour l'étape de la recette par étape
ingrédients
Noix de coco 200g
Le lait condensé 200 g
Amidon 10 g (je maïs)
blanc d'oeuf 2 pièces
Tous les ingrédients, sauf la protéine, mélanger dans un bol pour compléter l'association. J'ai utilisé un bol plus grand pour le rendre plus facile à mélanger.
Dans un récipient séparé fouet mélangeur en protéines de mousse dense. Vous pouvez ajouter une pincée de sel et de l'acide citrique à la masse mieux fouettant. Soit dit en passant, vous pouvez fouetter les blancs et fouettez d'habitude, tout cela prendra plus de temps.
Lorsque les protéines Fluffed les ajouter à la noix de coco de poids et mélanger doucement les bras afin que les protéines ne sont pas réglées. La pâte est prête.
Avec les cookies futurs de propagation de cuillère à soupe sur une plaque à pâtisserie, le parchemin posé. Il ne reste plus qu'à cuire au four.
Cuire à 180 ° C pendant environ 15 minutes. La chose principale est de ne pas exagérer les cookies dans le four, il tournera à l'intérieur dryish. Comme promis, je vais vous dire quelques conseils pour cette recette.
Conseils de cuisson cookie "Kokosanka":
Cookies mieux cuire 12 premières minutes en mode haut en bas, puis pendant 3 minutes pour permettre la convection. Ensuite, les biscuits deviennent roses.
Si la pâte est enroulée dans un bras de balle, le cookie sera plus ordonnée et uniformément rose.
Cook est une petite portion de biscuits, car il est difficile de résister et de ne pas manger à la fois.