Nos mères et nos grands-mères nous ont également dit que le petit déjeuner est très important. Mais beaucoup le manquent encore. Une telle habitude peut causer de graves dommages à la santé. Vous ne devez pas sous-estimer le premier repas - le petit-déjeuner affecte en fait de nombreux processus de notre corps. Nous vous expliquerons les 5 principales raisons pour lesquelles vous devez manger le matin.
1. Donne un regain d'énergie
Et c'est l'une des raisons les plus importantes, surtout si vous ne voulez pas vous sentir très lent l'après-midi. Le fait est que notre corps «meurt de faim» pendant la nuit, et le matin, lorsque nous nous levons, il dépense beaucoup d'énergie pour se réveiller et récupérer. Et si vous ne nourrissez pas le corps avec le petit-déjeuner, il ne recevra pas l'énergie dont il a besoin pour tous les processus. Et dans ce cas, le corps commencera à consommer des ressources internes, qu'il stocke pour soutenir la vie.
Et si vous sautez constamment le petit-déjeuner, cette provision commencera à être rapidement dépensée et, par conséquent, vous vous sentirez mal, stress, dysbiose et autres conséquences pas très agréables.
Certes, cela dépend beaucoup de l'appétit - il est assez difficile de se farcir du porridge le matin si vous ne voulez tout simplement pas manger. Ceci, par exemple, se produit avec les "hiboux". Dans ce cas, vous devez boire un verre d'eau tiède pour activer le métabolisme. Et vous pouvez prendre le petit-déjeuner plus tard - environ 15 minutes avant d'aller travailler.
2. "Comprend" les processus métaboliques
Malgré de nombreuses études, de nombreuses personnes ne savent pas que le petit-déjeuner est le moteur de tous les processus métaboliques après le sommeil.
De plus, il est surprenant que notre corps réagisse aussi bien à n'importe quel aliment (l'essentiel est que ce ne sont pas des desserts sucrés, sinon une augmentation du taux de glucose ne peut être évitée).
De plus, le premier repas ne doit pas être trop gras. Et certains experts conseillent de privilégier les aliments protéinés, dans ce cas, grâce à de protéines pendant que vous voudrez manger moins, vous pourrez contrôler votre appétit et ne gagnerez pas kilogramme.
3. Aide à contrôler le poids
Des scientifiques d'Amérique et de République tchèque, menant des recherches sur le thème des kilos en trop, sont parvenus à une opinion commune: le petit-déjeuner aide à contrôler le poids, donnant une sensation de satiété pendant longtemps. De plus, en sautant le petit-déjeuner, nous décalons simplement l'heure du déjeuner et du dîner, de sorte que nous mangeons même lorsque les processus métaboliques ne sont pas si rapides.
4. Normalise la fonction cardiaque
Un petit-déjeuner complet est nécessaire non seulement pour les processus métaboliques normaux. Si vous avez l'habitude de manger le matin, vous aurez un cœur en meilleure santé. C'est ce qu'affirment des scientifiques des États-Unis et de Chine, qui ont constaté que les personnes qui, fondamentalement, ne prennent pas de petit-déjeuner souffrent plus souvent de maladies du système cardiovasculaire, le diabète.
Selon les auteurs des études menées (d'ailleurs, elles ont duré plus de 15 ans), le petit-déjeuner protège notre corps de nombreux maux, ainsi que des kilos en trop. Les personnes qui ne prennent pas de petit-déjeuner mangent plus d'aliments gras et riches en calories pendant la journée, qui contiennent plus de sucre, et elles mangent aussi plus souvent la nuit.
En conséquence, cela conduit à une perturbation des processus métaboliques, augmente le niveau de «mauvais» cholestérol, augmente la pression artérielle, ce qui affecte négativement l'état du cœur.
5. Améliore la mémoire et la concentration
Des scientifiques de la Kent State University, qui travaille dans l'Ohio, ont prouvé que le petit déjeuner le matin a un effet positif sur notre cerveau, améliore la mémoire et l'attention.
Un autre chercheur travaillant à l'Université de Cardiff a rapporté que si vous incluez la farine d'avoine, les produits laitiers produits, les chances des écoliers d'obtenir des notes plus élevées sont considérablement augmentées par rapport à ceux qui sautent régulièrement petit déjeuner.
Et des scientifiques japonais, qui ont également mené des recherches sur les effets du petit-déjeuner sur la santé humaine, ont constaté qu'éviter de manger le matin augmente le risque d'accident vasculaire cérébral précoce de plus de 30%.
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Bonne santé et inspiration culinaire :)
Votre ami et assistant Vilkin!