J'aime cuisiner, mais je déteste laver la vaisselle. Chaque fois que je prépare un dessert dans la cuisine accumule un énorme tas de vaisselle sale. Est-il possible de faire cuire un dessert afin que alors ne représente pas une demi-heure à l'évier?
Vous pouvez! Aujourd'hui, je vous ai préparé une recette de chocolat dessert « Brownie ». Cette recette est très spéciale. Timaginez eul pour sa préparation ne prend que 1 bol, un fouet et une forme pour la cuisson.
Si vous le souhaitez « Brownies » et peut être cuit sans forme, il décrit ci-dessous.
ingrédients
beurre 170g
chocolat noir 170g
sucre 400g
CO 3 pièces oeuf
Farine B / C 125 c
Sel 0,5 heure. cuillères
sucre à la vanille ou à la vanille au goût
Procédé de préparation
Chocolat et faire fondre le beurre dans un bain d'eau. Ajouter les oeufs, la vanille et le sucre ordinaire et un fouet fouet pendant 2-3 minutes.
Ajouter la farine et le sel et mélanger au fouet le mélange a été agité doucement jusqu'à l'homogénéité. La pâte est prête.
La masse de chocolat a été versé dans un plat allant au four de 20x20 cm. Je préparais un parti et former je n'avais pas. Donc, je ramassait de la feuille.
Au fond de la propagation d'un pan de parchemin, mettre la forme de la feuille et on verse la pâte est épaisse et presque jamais se propage. Cuire dans un four préchauffé à 175 ° environ 45-50 minutes.
Prêt « brownie » d'être avec une croûte sèche, mais à l'intérieur humide. Par conséquent, vérifier pour un match sec n'est pas nécessaire.
Vous voyez, « Brownie » J'ai préparé sous la forme d'une feuille à usage unique, et de la vaisselle sale j'étais seulement un bol et le batteur, comme promis!
Après la cuisson pour donner à refroidir complètement, et mis de côté dans la nuit du réfrigérateur. Par nuit « Brownie » dans le réfrigérateur complètement mûrissent, deviennent denses et humides.
Soit dit en passant, certains comme « Brownie » très chaud, il est mieux servi immédiatement avec une boule de crème glacée à la vanille. Magasin « Brownie » dans un récipient bien fermé jusqu'à 5 jours, mais habituellement les invités manger en une seule séance.