Je suis né en URSS, mais mon enfance a été passé en période de restructuration. Alors que des cafés et des restaurants ouverts et fermés pratiquement tous les jours. Mais à l'époque soviétique pour la majorité du restaurant était un luxe.
Comme un enfant, je courais souvent dans un petit café « Fairy Tale » et examinai, il y a différents gâteaux. Je me souviens qu'il y avait présenté des beignets, des éclairs et meringue à la crème. Et maintenant, je me demandais quel genre de desserts servis dans les cafés et restaurants soviétiques.
Mes parents ne sont pas allés au café, mais rappelez-vous qu'il pourrait y avoir servi comme dessert juste « à la crème sure et le sucre. » Par conséquent, je quelques jours de surfer sur Internet et a trouvé un menu de plusieurs restaurants.
Si vous avez grandi dans l'Union soviétique, et vous se trouvaient dans le café soviétique ou un restaurant, dites-nous dans les commentaires ce que vous vous souvenez des desserts. Je vous serais reconnaissant.
café Air Terminal
Le menu dessert - ennuyeux. Fondamentalement, il représentait la confiture et la crème glacée. Maintenant, je ne voudrais pas aller dans ce restaurant.
café Lira
Mes parents me dit, dans ce café voulait obtenir tous les étudiants à Moscou. Le menu dessert semble petit, mais il y avait aussi un gâteau, et une variété de pâtisseries. Et vous pouvez aussi essayer la crème à fouetter avec différentes garnitures.
Maintenant, le café Lira est le premier McDonald, qui a ouvert après l'effondrement de l'URSS.
Ice Cream Parlor Penguin
En plus de la crème glacée, qui est présenté dans un grand assortiment, le café pourrait essayer une variété de gâteaux et de bonbons.
Le plus surprenant est que, dans presque tous les cafés que je regarde dans le menu de bonbons Karakoum. Ils avaient une sorte de spécial?
Restaurant Hôtel Cosmos
Lors de la préparation d'un article, il m'a frappé qu'il ya des plats tels que la crème sure avec le sucre et sans que mes parents ont dit au menu. Comme je ne trouve pas de menu de dessert, j'ai décidé qu'ils pourraient servir doux.
le restaurant cascade
Le menu dessert est peu. Mais drôle que comme un dessert, vous pourriez acheter un kilo de pommes à 1,5 roubles. Je ne sais même pas beaucoup ou un peu. Qui sait, à partager dans les commentaires.
Restaurant Metropol
Malheureusement, je ne pouvais trouver qu'une seule page du menu de ce restaurant. Il semble que dans Metropolis desserts servis principalement des paniers de fruits et de la crème glacée. Mais il vaut mieux que rien.
Chocolat café
A propos de ce café, je l'ai dit la femme. Son camarade de classe à l'école ne cessait de montrer qu'ils avec leurs parents presque tous les week-end sont allés là-bas après une promenade dans le parc Gorky.
Ce café est une petite chose qui a existé jusqu'à présent, mais aussi grandi dans un vaste réseau de magasins à travers le pays.
Menu m'a le plus plu. Il y avait là un paradis pour la dent sucrée du Soviet.
Je ne sais pas si cela est vrai, mais à en juger à partir du menu que je pouvais trouver dans le café soviétique ne sont pas des desserts très accordés. nourriture ordinaire a été présenté en abondance, mais le doux, apparemment, préfèrent manger à la maison.
Post-scriptum Soit dit en passant, a essayé de fouetter la crème avec le sucre dans le restaurant Cascade, il est sorti très savoureux. La principale chose - de prendre la crème sure gras et de sucre peut être ajouté au goût.
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