Très simple! Notez la recette!
ingrédients:
300 gr. porc
500 gr. chou
carottes
pomme aigre
oignon
sel
poivre
huile végétale
préparation:
1. La chair de porc avec de la graisse et lavage sans os, sec et coupé en morceaux.
2. Faire chauffer une poêle à frire et faire frire à sec les morceaux de viande pendant deux minutes, donc il y avait un brun doré.
Si le porc est maigre, vous pouvez verser un peu d'huile végétale et faites revenir la viande sur elle.
3. Les oignons, les éplucher et les couper en cubes.
4.Obzharit huile végétale oignon jusqu'à tendreté.
5. chou Shred.
6. râper les carottes.
7. Incorporer les carottes et le chou, vous pouvez écraser vos mains et laisser reposer pendant 10 minutes.
8. lavage d'Apple, peler et couper en cubes.
9. Dans une casserole mettre des couches de chou avec les carottes et la viande frite. Prisolit et assaisonner de poivre.
10. couche suivante - pommes. Top nouveau - le chou avec des carottes, puis - un arc.
11. Ensuite, une couche de viande et les pommes, le sel, le poivre et la saison. Verser dans chaque pot à 2 c. l. l'eau.
Vous pouvez ajouter la pâte de tomate et la feuille de laurier.
12. bouchons pots Fermer.
13. Mettez les pots dans un four froid. Inclure la température du four et de la chaleur à 180 degrés.
14. Une heure plus tard, le chou avec de la viande est prête. Vous pouvez apporter à la table.
Bon appétit!
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Merci d'avoir lu jusqu'à la fin!