Casserole de pommes de terre aux champignons et crème sure

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Simple, copieux et plat très savoureux.

ingrédients:

1 kg de pommes de terre
300 gr. champignon
oignon
3 gousses d'ail
150 ml de crème
2 c. l. mayonnaise
4 c. l. huile végétale
100 gr. fromage
sel
poivre noir

préparation:

1. Champignons coupés en lanières ou en tranches.

2. Hacher l'oignon en cubes.

3. Dans les champignons frits huile végétale et les oignons.

4. Râper le fromage sur une râpe de support.

Mélanger la crème sure, la mayonnaise et le fromage.

L'ail est passé à travers la presse ou la grille. Ajoutez à la masse de fromage. Bien mélanger.

5. Laver les pommes de terre, les éplucher et les couper en tranches très fines, les plaques.

6. plat de cuisson graissé avec de l'huile végétale.

Sur le fond du moule Placez uniformément la moitié des pommes de terre. Sel et poivre.

7. Distribuer des pommes de terre plus de la moitié du mélange de fromage.

Dans le mélange a été mis champignons frits.

Pour les champignons - mettre la deuxième partie d'un mélange de pommes de terre et de fromage.

8. casserole cuire au four à 180 ° pendant environ 40 minutes ou plus légèrement en fonction du four.

Casserole est prêt!
Bon appétit!

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