La recette est de la catégorie «maman est fatiguée», convient à tous ceux qui veulent nourrir leur foyer avec de délicieux plats faits maison, mais le temps presse.
Ingrédients:
1 kg de pommes de terre
grosse tomate
2 oignons
3 à 5 pièces pruneaux
cuisse de poulet
2 gousses d'ail
légumes verts
noix au goût et à désirer
huile végétale
sel
assaisonnements pour poulet
Comment cuisiner:
1. Épluchez les pommes de terre, l'ail et les oignons. Coupez le tout en cercles, anneaux ou tranches.
2. Étalez 2-3 couches de bonne feuille de cuisson épaisse sur la table. Graisser le milieu avec de l'huile végétale.
3. Mettez les pommes de terre, les oignons sur du papier d'aluminium et saupoudrez d'ail haché.
4. Coupez la cuisse de poulet ou d'autres morceaux de viande en petits morceaux. C'est un budget et même dans un sens une option économique. Vous pouvez prendre au moins un kilogramme de poulet si vous en avez et que vous le souhaitez.
Hachez le poulet et placez-le sur une base de pommes de terre.
5. Hachez finement les pruneaux et hachez les noix. Ils ne sont pas obligatoires, mais ils sont plus intéressants et délicieux. Saupoudrez-les sur le poulet.
6. Lavez une grosse tomate mûre et coupez-la en tranches. Placez les rondelles de tomates sur le poulet.
7. Mélangez 2 cuillères à soupe dans un bol. l. huile végétale avec 1 cuillère à soupe. l. eau chaude, ajoutez 0,5 c. l. sel et 1 c. l. assaisonnement pour poulet ou autre.
Versez le mélange sur toute la structure des aliments hachés.
8. Enveloppez doucement le papier d'aluminium pour obtenir un paquet serré. Ajoutez une autre couche de papier d'aluminium si vous le souhaitez.
9. Placez le rouleau sur une plaque à pâtisserie et placez-le dans un four chaud pendant 1 heure. Ensuite, dépliez ou coupez le haut de l'emballage, saupoudrez d'herbes hachées et laissez le contenu brunir pendant encore 10 à 15 minutes.
Bon appétit!
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