Parfait pour l'hiver! Copieux, savoureux, beau et très appétissant!
Maintenant, beaucoup me jetteront des pantoufles - c'est dangereux! Pommes de terre au gras de bacon! Comment peux-tu !?
Ne soyez pas offensé, mais dans notre pays avec son climat rude, vous devez manger très satisfaisant et riche en calories.
Sinon, soit vous gèlerez, soit vous n'aurez pas la force de porter non seulement tous vos vêtements chauds d'hiver, mais aussi des soucis sans fin (travail, maison, enfants, etc.)
Par conséquent, nous laisserons des salades de légumes légères et des yaourts faibles en gras pour l'été. Ensuite, ils nous profiteront davantage. Et nous allons cuisiner quelque chose de plus sérieux et "gourmand".
Cette recette est pour les occupés. Quand je n’ai pas le temps, je ne me soucie pas de la nourriture, je cuisine quelque chose de simple, dégoûtant et satisfaisant.
Je peux dire avec confiance que les personnes affamées sont aussi mauvaises. Elle l'est elle-même. Et les gars... Tant qu'ils ne sont pas pleins, ils ne deviendront pas plus gentils!
Donc, pour la gentillesse du cœur et la satiété dans l'estomac, nous cuisinons une telle pomme de terre.
Ingrédients:
1,5 kg de pommes de terre
100g saindoux salé avec des veines de viande (vous pouvez avoir de la poitrine ou fumé - généralement super!)
1 heure l. sel
1 heure l. mélanges d'herbes (aneth, persil, etc.)
Préparation:
1. Lavez soigneusement les pommes de terre de taille moyenne. Mieux vaut avec un gant de toilette en métal, car il n'est pas nécessaire d'éplucher les pommes de terre. Par conséquent, il est préférable de bien se laver.
2. Coupez une pomme de terre propre en deux, faites une coupe croisée au milieu.
3. Ajoutez un peu de sel aux pommes de terre et placez-les sur une plaque à pâtisserie ou une grille.
4. Coupez le bacon ou le bacon en fines lanières. Il est bon que la bande soit suffisamment large et recouvre au maximum la coupe de la pomme de terre.
Placez le bacon sur les moitiés de pommes de terre. Vous n'avez pas besoin de beaucoup, mais cela ne vaut pas non plus la peine d'être sauvé. Le saindoux est gras! Et il devrait être visible dans le plat.
5. Saupoudrer d'un peu d'herbes et dans un four préchauffé à 200 degrés pendant 35 à 40 minutes. Ou au micro-ondes pendant 20 minutes.
Vous ne pouvez pas imaginer quel arôme de bonheur la cuisine remplira au moment de la cuisson de ces pommes de terre, et un sérieux appétit va éclater!
Terminé!
Bon appétit!
Je vous en prieSOUSCRIREà ma chaîne et j'aime ça!
Ce n'est pas difficile pour vous, mais je suis content :)))
Merci d'avoir lu jusqu'au bout!