Moins 63 kg, en oubliant les régimes stricts. Je mange savoureux, satisfaisant, amincissant davantage et partage mon menu et mes recettes.

🍒26.07.2020.

Le tout une bonne journée de bonne humeur et une semaine de travail facile.

Et surtout, je souhaite à tous une perte de poids savoureuse et satisfaisante!

Oubliez déjà la faim et les pannes, trouvez 15 minutes par jour pour perdre du poids une fois pour toutes!

Pour comprendre comment fonctionne un déficit calorique:

Hier j'ai raconté comment ça m'est arrivé Repas de triche du samedi non programmé.

Nous avions prévu de passer samedi dans la nature. L'idée était d'essayer de fumer une cuisse de dinde et des côtes de porc (viande) dans le fumoir, et bien sûr, quelques maquereaux. Mais tout a dû être reporté à dimanche.

Le petit-déjeuner du dimanche est composé de 100 g de jambon de poulet, 2 œufs durs et du pain (25 g). Le petit déjeuner s'est avéré être 400 kcal.

Après le petit déjeuner, j'ai travaillé sur l'ordinateur, puis j'ai commencé à me préparer pour un pique-nique.

J'ai mariné du poisson et de la viande vendredi soir, comme je prévoyais de fumer toute cette richesse samedi. Mais il s'est avéré que la viande et le poisson étaient marinés pendant 1,5 jour.

Nous avions un fumoir il n'y a pas si longtemps et nous ne fumions que du maquereau et du bacon. Je me demande comment nous obtenons de la viande.

Pour ceux qui ont des fumoirs, je vais vous dire comment nous avons mariné et fumé.

J'ai mariné dans du sel, du poivre noir, de l'ail sec et un assaisonnement végétal universel - j'ai tout versé sur mon œil, et du poivre et de l'ail sec - généreusement.

Ils ont fumé une cuisse de dinde et des côtes ensemble (il y a beaucoup de viande sur les côtes, pas mince et prend du temps) - exactement une heure sur un murmure d'aulne. La cuisse de dinde aurait pu être prise 10 minutes plus tôt, elle aurait été très juteuse. Mais même en une heure, il ne s'est pas desséché, il était tendre et savoureux.

Nous fumons généralement du poisson pendant 20 minutes.

Un court rapport vidéo - à la fin, vous pouvez voir à quel point les côtes sont juteuses.

Ce que j'aime dans les produits fumés à chaud, c'est le goût différent lorsqu'ils sont chauds et froids.

Comme le processus n'est pas rapide - pour tout préparer et tout fumer, j'ai rassemblé beaucoup de légumes avec moi, du pain.

Et sur place, nous avons goûté chaud ce que nous avons eu. Et cela s'est avéré génial! Et c'est certainement plus savoureux et plus sain que les viandes fumées achetées. Quelqu'un dira que les viandes fumées sont généralement nocives. Je ne discuterai pas, la vie est généralement une chose nuisible ». Et parfois, interdisez-vous de vous adonner à de délicieuses viandes de votre propre cuisine ou autre chose, c'est ennuyeux. C'est juste que la mesure est importante dans tout.

Je ne peux pas dire que c'était le déjeuner, car à 12 heures, la viande était prête et nous la goûtions lentement, profitions de l'air frais et fumions du poisson en cours de route.

Je savais combien une cuisse de dinde pèse crue. Mais je n'avais nulle part où peser le produit fini, alors j'ai noté à l'œil nu 300 g de dinde (sur la base du poids cru) et 300 g de légumes et 100 g de pain.

Pendant tout le temps passé dans la nature, il s'est avéré approximativement 770 kcal. Peut-être moins, mais certainement pas plus.

J'ai bu de l'eau.

Moi-même, je trouverai toujours l'aventure. Pendant qu'ils attendaient que la viande fume, j'ai pris un verre et suis allé dans les profondeurs de la forêt pour cueillir des myrtilles. Collecté environ 0,5 litre.

Et a également collecté quelques tiques. Je sentais bien que quelque chose rampait le long de mes jambes, j'ai soulevé mon pantalon et il y avait deux amis. L'un rampe l'un après l'autre, l'autre sur le second. Toute la journée j'ai rêvé de ces deux amis. Personne n'est assuré - c'est la forêt. J'ai secoué tous mes vêtements plusieurs fois.

Mais je n'ai pas oublié de prendre des photos:

Pour la soirée, je n'avais plus autant de calories gratuites, donc un morceau de 70 g de maquereau fumé (mais froid) et salade de tomate, concombre et laitue (poids total 200 g), assaisonnée avec 30 g de crème sure.

Dîner pour 235 kcal

En conséquence, la journée est de 1405 kcal. B - 107, F - 64, U - 95.

J'ai bu ma norme d'eau. Et à la maison, le soir, je ne pouvais pas me saouler de thé vert. Je me suis habitué à boire du thé vert toute la journée en cachette, mais il s'est avéré que je ne buvais que de l'eau presque toute la journée. J'ai bu 3 tasses le soir! Il y a environ 2 ans, je n'aurais pas cru que je m'asseoirais sur du thé vert comme ça, je ne pouvais pas le supporter.

Le soir j'ai lu les commentaires sur l'article et l'un m'a amusé. L'homme dit que sur la photo il y a une mère (avant) et une fille (après). Un visage, la mère et la fille sont visibles😂 (c). Super compliment, qu'en pensez-vous?) C'est dommage que je n'ai pas pu trouver le commentaire lui-même pour que je puisse vous le montrer dans l'original.

Comment c'est passé ton week-end? J'ai vu et lu que certains étaient également chargés ».

Rappel.

Recette vidéo du gâteau aux courgettes:

📌Lit de bébépour les débutants à perdre du poids sur un déficit calorique - je vous dis par où commencer.

❗❗❗Catalogueliens vers des recettes.

Soin de la peaulors de la perte de poids.

Apprentissagecompter la teneur en calories du plat fini.

👍 TOPpetit déjeuner, HAUTcollations.👍

La consultation de spécialistes est obligatoire.