Poisson sur un coussin d'oignon dans une sauce crémeuse

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Bonne journée à tous et perte de poids délicieuse et satisfaisante!

Merci de visiter ma page. Il est savoureux et satisfaisant de perdre du poids ici, et si cette approche est pour vous, rejoignez-nous.

Je vais parler de moi. Toute ma vie d'adulte, j'ai combattu le surpoids. Quand c'est réussi et quand ce n'est pas très bon. Mais je n'ai jamais été assez longtemps et plus souvent - le poids est revenu. Le poids est revenu, et d'ailleurs, encore plus qu'il ne l'était.

En mai 2018, j'ai réalisé que je devais chercher une approche complètement différente de la perte de poids, de la santé. Et vous ne devez pas commencer par la recherche de régimes à la mode, mais par vous-même, par votre tête. Et maintenant moins 60 kg sur une alimentation adéquate et un déficit calorique!

Vous me demandez souvent de partager des recettes de plats de poisson.

Pas si souvent, je cuisine quelque chose à partir de poisson, le préférant dans une version légèrement salée.

Mais maintenant, apparemment, le moment est venu. Mon corps a demandé des plats de poisson, mais plus encore.

Alors bienvenue la première recette - du saumon sur un oreiller d'oignon dans une sauce crémeuse!

Au lieu du saumon, vous pouvez utiliser n'importe quel poisson rouge de votre choix et de votre budget - du saumon rose au saumon.

Le poisson est tendre et juteux, et l'oreiller d'oignon lui donne un goût spécial.

✅Ingrédients:

  • poisson rouge (j'ai du saumon) - 900 g,
  • oignon - 120 g,
  • crème 10% - 120 g,
  • zeste de citron sur le bout d'une cuillère à café,
  • sel, poivre noir, ail séché, basilic sec.

✅Cuisiner.

Coupez le poisson rouge (j'avais du saumon) en steaks en portions.

Saupoudrez le poisson d'épices: ail et basilic secs, poivre noir, mettez le sel dans un plat allant au four et laissez mariner.

Coupez l'oignon en rondelles. Et nous l'envoyons au micro-ondes pendant 3 minutes ou le versons avec de l'eau bouillante pour que nous ayons le temps de cuire l'oignon. Je n'aime pas le goût des oignons ou des carottes mal cuits.

Mélangez la crème avec le zeste de citron.

Mettez l'oignon au fond du moule et posez notre poisson dessus.

Remplissez le tout de crème et de zeste.

Nous l'envoyons dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 20 minutes. N'exagérez pas le poisson, sinon il sera sec.

Donc, simplement et rapidement, nous avons préparé un merveilleux poisson délicat.

Servir sur un coussin d'oignon, en versant avec une sauce crémeuse.

C'est très savoureux si vous mettez un morceau de poisson sur une fourchette avec un oignon imbibé de sauce.

Bon appétit!

KBZHU pour 100 g avec sauce et oignons: K - 154,5, B-8,36, F-5,22, U - 18,59.
Merci pour votre temps et j'aime.
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