J'ai déjà écrit que mon fils a soudainement acheté au lieu de "Peu"filet, presque un kilo et demi de filet de merlan bleu.
Certains ont été frits dans du son (feuilleté dans les publications). Et maintenant, je vais vous montrer ce que nous avons préparé d'autre à partir de ce poisson.
il seconde recette.
🍽 CE DONT VOUS AUREZ BESOIN 🍽
* filet de poisson (nous avons du merlan bleu) - 400 gr
* beurre - 70 gr
* oignon - 1 pièce
* carotte - 1/2
* œuf - 1 pièce
* lait (crème) - 50 ml
* épices (sel, poivre, ail)
* pelure d'oignon (sans elle). Mais cela dégage une odeur particulière.
☝ / photo de composition, voir ci-dessus / ☝
👩🍳 PRÉPARATION 👩🍳
Poisson Couper arbitrairement, il cuit encore longtemps.
Vous pouvez laisser les carottes intactes, mais j'ai vraiment besoin de couper quelque chose, alors je le coupe 🤷♀️ L'oignon est entier. Nous lavons la coque.
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Nous posons tout dans un pot d'eau, un peu sel. Pendant qu'il bout, faites cuire l'œuf séparément 👇
Après ébullition décollage mousse, soustraire feu au minimum et Allons-y sur Zen, Instagram, Odnoklassniki ou faire des choses utiles (nettoyage, lavage, gymnastique, lecture de livres, etc.).
Tout cela est brassé (idéalement) pendant trois ou quatre heures. Jusqu'à ce que les oignons et les carottes soient bouillis.
Après ébullition fusionner tout dans une passoire.
Je n'enlève que la coque, laisse le reste et le mets dans un mixeur avec de l'aneth, de l'œuf et du lait / crème 👇
Après ça ajouter beurre ramolli et bien mélanger à la fourchette
Additionner dans un contenant pratique et retirer au réfrigérateur jusqu'au matin 👇
Le matin S'il vous plaît votre maison avec de délicieux et beaux sandwichs
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J'ai également coupé le pain de différentes manières, je l'ai frit dans du beurre et je l'ai décoré joyeusement 👇
Mais mes paysans m'ont laissé cette beauté, et ils ont eux-mêmes enduit le pâté d'une manière adulte (je ne montrerai pas comment))
il délicieux, doucement, MAIS pas stocké longtemps. Par conséquent, nous le mangeons en un ou deux jours. Ça nous laisse dans un matin) 🤦♀️
🙏 TOUT BON ET SANTÉ 🙏
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