J'ai récemment essayé ces rouleaux lors d'une fête et je les ai vraiment appréciés. J'ai demandé à l'hôtesse la recette (elle s'est avérée très simple) et je l'ai ensuite cuisinée à la maison. Et aujourd'hui, je souhaite partager cette recette avec vous. Écrivez-le bientôt!
Ingrédients:
des œufs
Mayonnaise
fromage fondu
Ail
légumes verts
l'eau
sel
pétrole
Nous avons besoin de 4 œufs. Ajoutez-y 2 cuillères à soupe de mayonnaise, 2 cuillères à café d'eau, sel et poivre au goût. Battez soigneusement le mélange jusqu'à consistance lisse.
Préparez une omelette à partir de la masse d'œufs obtenue. Vous pouvez graisser légèrement la poêle avec des légumes ou du beurre, cuire l'omelette sous le couvercle.
En attendant, préparons la garniture. Nous râpons 2 fromages fondus, ajoutons 1-2 cuillères à soupe de mayonnaise, quelques gousses d'ail hachées. Vous pouvez également ajouter des légumes verts (aneth), mais sans eux, ce sera également délicieux.
Mettez la garniture sur l'omelette chaude, répartissez-la uniformément et soigneusement, pour ne pas vous brûler, roulez-la en rouleau. Nous attendons qu'il refroidisse un peu, puis nous le mettons au réfrigérateur pendant 1 à 2 heures.
Ensuite, nous coupons le rouleau en morceaux et servons de collation. Assurez-vous de l'essayer, c'est très savoureux, et surtout peu coûteux, et c'est facile à préparer. Bon appétit, les amis!
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