Certains des produits que nous garder dans le réfrigérateur, ne sachant même pas qui ne ont pas besoin.
Bien sûr, les aliments tels que le poisson ou la viande est difficile d'imaginer sans la chambre de refroidissement.
Cependant, il y a un certain nombre de produits qui, au contraire, ne stockent pas dans le réfrigérateur.
Ce qui devrait être conservé sans réfrigération?
1. gourdes
Les produits tels que les melons, les pastèques, courges est le mieux gardé du réfrigérateur, par exemple, sur la table.
Des études ont montré que le maintien de ces aliments à la température ambiante pour un meilleur effet sur les antioxydants qu'ils contiennent. Toutefois, cela s'applique à l'ensemble (non coupé en tranches), les melons et les pastèques.
Si vous avez déjà entaillé la pastèque ou cantaloup, de les stocker dans le réfrigérateur pendant trois à quatre jours.
La liste tombe aussi et citrouille. Il est le mieux placé dans un endroit frais.
2. pommes de terre
La condition de température froide détruit l'amidon, qui est dans la pomme de terre, ce qui rend le produit désagréable doux et pâteux.
Laisser refroidir et environnement sec - la meilleure option pour le stockage des pommes de terre.
Soit dit en passant, des sacs en plastique et doivent être évités. tubercules de pommes de terre ne aiment pas quand ils ont mis un là-bas.
3. oignons
De même à l'arc.
A des températures extrêmement basses, l'oignon change sa densité et le goût. Ce produit est également nécessaire de conserver dans un endroit sec et frais non loin de la pomme de terre.
Cette envoyer aussi et l'ail. Les fans garder au réfrigérateur doit être conscient qu'il ya, il commence à croître plus vite que l'extérieur de la chambre frigorifique.
Donc, juste podyschu ail refroidir relativement lieu.
4. miel
Pendant le miel de la température froide peut se cristalliser et se solidifier. La température ambiante est idéal pour ce produit doux
Il convient également de noter qu'une banque avec du miel doit toujours être bien fermé. Donc, ne pas oublier le couvercle.
5. café
L'humidité dans le réfrigérateur peut contribuer à l'accumulation d'eau condensée, qui ne convient pas pour le stockage du café entier ou moulu. Si elles sont stockées dans un café réfrigérateur, son goût peut tout simplement changer.
Conserver le café dans un contenant hermétique dans un endroit sec et. Par exemple, la meilleure option serait une armoire de cuisine.
6. tomates
La température du réfrigérateur fait des tomates veule et lâche.
Il est préférable de tomates magasin dans le garde-manger (unripe peut être mis sur le rebord de la fenêtre).
Quand ils commencent à mûrir, les appliquer immédiatement.
tomates mûres sont parfaitement adaptés à la fabrication de la sauce tomate, le ketchup ou d'autres plats.
7. ketchup
Pas besoin de cacher le ketchup et d'autres sauce épicée au réfrigérateur.
Un emballage scellé du produit, du sel et de l'acide citrique dans le ketchup, de prévenir la croissance des bactéries et ne sera pas abîmer le produit.
Rappelez-vous, le ketchup remarquablement conservé à température ambiante.
8. Chocolat pâte de type Nutella
à tartiner au chocolat préféré de tout le monde est mieux Nutella stockée dans le réfrigérateur est pas, et sur l'armoire de table ou la cuisine; saveur de chocolat distinctif est plus intense si le produit n'est pas cool.
Par ailleurs de même pour le stockage des barres de chocolat.
Ce produit étonnant à long peut être conservé à température ambiante normale.
Il est important de se rappeler que le chocolat ne tolère pas la lumière du soleil directe. Il a juste fondu et brouille tout, y compris vos mains et les vêtements.
9. pain
Malgré le fait que le froid ralentit la croissance de moisissures, de refroidissement peut pain sec.
Il est préférable de garder le pain dans un huches à pain spécial à la température ambiante.
Si vous avez plus de pain que vous avez besoin, placez-le dans le congélateur, puis il suffit d'utiliser un grille-pain.
10. Confitures et marmelades
Jam, marmelade et confiture comme il est nécessaire de stocker dans le réfrigérateur.
Puis le tout en sucres présents dans ce produit, mais plutôt de la pression osmotique.
Cependant, rappelez-vous que la marmelade ou de la confiture doit toujours être recouvert d'un couvercle.
11. sauce de soja
La sauce de soja ne nécessite pas des conditions de température froide.
Si la sauce est réelle, il peut être conservé en toute sécurité à la température ambiante.
12. huile d'olive
La basse température change la consistance de l'huile d'olive. Le froid a également affecté le goût de ce précieux produit.
Gardez l'huile d'olive dans une armoire de cuisine à la température ambiante.
13. noix
Des températures plus basses de l'aide pour éviter le rancissement des huiles naturelles contenues dans les noix.
Mais, malheureusement, le froid engourdit une saveur de noisette distincte; et décortiquées peut également absorber les noix d'autres odeurs présentes dans le réfrigérateur.
noix Conserver dans un endroit conteneur étanche à l'air dans le garde-manger ou sur le balcon. Si vous avez un réfrigérateur pour stocker de grandes quantités de noix, la meilleure solution est de les faire rôtir sur une poêle à sec avant d'utiliser.
14. basilic
Contrairement à d'autres herbes, le basilic ne aime pas le froid. De plus, elle se fane à basses températures, et absorbe aussi une autre odeurs de nourriture.
Il est préférable de mettre le basilic dans un bocal avec de l'eau et le placer sur le rebord de la fenêtre.
15. abricots verts, pêches, nectarines
Si vous avez une certaine quantité d'abricots non mûres, les pêches et les nectarines, ne les mettez pas au réfrigérateur.
La chose est que ces fruits mûrissent mieux à la température ambiante, et non pas dans le réfrigérateur, comme beaucoup le croient.
16. des conserves
Eh bien, enfin, rappelez-vous, jusqu'à ce que les conserves sont fermés, ils ne ont pas besoin d'être réfrigérés.
Et cela, bien sûr, le mérite de Nicolas Appert, l'homme qui a créé des boîtes pour les conserves.
D'ailleurs, ici le dossier, et les légumes en conserve.
Tous vos Spin préféré (les concombres salés et au vinaigre et les tomates) ne doit pas être conservé au réfrigérateur.
Pour eux, le garde-manger parfait ou un balcon.
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