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Aujourd'hui, je vais partager une recette très cool pour préparer le déjeuner ou le dîner. De telles recettes sont un véritable salut pour les mères qui travaillent, car la vaisselle ne se salit pas (seulement un couteau et une planche à découper), du temps est gagné, les coûts de main-d'œuvre sont minimes,
et toute la famille est nourrie. En général, ces derniers temps, je suis vraiment tombé amoureux de cette méthode de cuisson, et je la recommande vivement à ceux qui n'ont jamais cuisiné de cette façon auparavant, assurez-vous de l'essayer.
Ainsi, toutes les manipulations préparatoires peuvent être effectuées sur une planche à découper.
J'utilise deux cuisses de poulet désossées pour cette recette. Je les coupe en petits cubes et sale directement sur la planche, ajoute le houblon suneli, le paprika moulu et mélange bien.
J'envoie la viande préparée dans un sac de cuisson. Je rince la planche et coupe un poivron en lanières et un gros oignon, épluche l'ail, mais ne le coupe pas.
J'envoie aussi des légumes dans un paquet pour la viande. Vous pouvez utiliser tous les légumes, même surgelés. Ensuite, je rince un verre de boulgour (peut être remplacé par du sarrasin) bien sous l'eau courante et je l'envoie également dans le sac. J'ajoute du sel et mélange tout le contenu du sac en le tournant dans différentes directions. Assurez-vous d'ajouter une feuille de laurier et quelques cuillères à soupe d'huile végétale.
Ensuite, je verse deux verres et demi d'eau CHAUDE dans le sac, fais un noeud, fais plusieurs piqûres et l'envoie au four déjà préchauffé à 200 degrés pendant 1 heure.
Le résultat est un plat savoureux, satisfaisant et aromatique qui peut nourrir toute la famille.
Et surtout, la vaisselle et la cuisine sont propres et la famille est délicieusement nourrie.
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