Qui n'aime pas un poulet! Après ces ailes votre monde sera différent. Il est irréaliste de poulet délicieux!
Recette Ailes de poulet au fromage au four
ingrédients:
3 litres. l'eau froide
sel 1/4 tasse
1 feuille de laurier
1 h. l. thym séché
1 h. l. origan séché
1 h. l. romarin séché
1,5-2 kg de poulet aile
8-10 gousses d'ail et une grosse pincée de sel
3-4 cuillères à soupe. l. huile d'olive (au goût)
1 c. l. poivre noir fraîchement moulu
2 c le poivron rouge et ajouter le poivre de Cayenne pour rendre encore plus nette
2 c. l. mie de pain
1 tasse de parmesan râpé
vinaigrette crémeuse italienne
70-80 gr. vinaigre balsamique
préparation:
Nous préparons tous les ingrédients nécessaires pour faire des ailes.
laver soigneusement les ailes, les couper dans leurs composants.
s'il vous plaîtABONNEZ-VOUSsur ma chaîne :)
Verser dans le moule 3 litres. l'eau froide, puis versez dedans le vinaigre, ajouter le sel, le romarin, la feuille de laurier, le thym et l'origan.
Porter à ébullition.
Dans l'eau bouillante soigneusement omettre ailes, porter à ébullition et faire bouillir pendant un quart d'heure.
Mettez les ailes cuites sur le gril, laissez-le pendant un quart d'heure. Pendant ce temps, les ailes se dessèchent et se refroidissent.
l'ail trituré et une pincée de sel jusqu'à homogénéité.
Mélanger la purée d'ail avec de l'huile d'olive, le poivre rouge et noir.
Omettre les ailes de conserves au vinaigre résultant bien des effondrements.
Ensuite, ajoutez les miettes de pain et des ailes à nouveau bien désossés.
A la fin de fromage parmesan râpé Verser ½ tasse sur une râpe fine, et la dernière fois que la viande désossée.
plateau cuisson saupoudrées avec de l'huile d'olive, étaler les ailes.
Saupoudrez avec le reste du fromage râpé.
Préchauffer le four à 230 degrés.
ailes cuire au four pendant 20-25 minutes.
Et... profiter !!!
Bon appétit!
Comme ça?
S'il vous plaît le partager sur les réseaux sociaux ouABONNEZ-VOUSsur ma chaîne
et de mettre comme! Vous n'est pas difficile, mais je suis heureux :)))
Merci d'avoir lu jusqu'à la fin!