La combinaison de viande et de pommes de terre est un gagnant-gagnant pour moi! Beaucoup de gens l'aiment, vous pouvez nourrir votre alimentation, et si vous servez toujours magnifiquement! Aujourd'hui, nous avons essayé une telle recette, des paniers de viande hachée en portions avec une garniture très savoureuse et des pommes de terre au four sur le dessus! La recette est un conte de fées, essayez-la pour la santé!
Ingrédients
- la Fondation:
- 600 gr de viande hachée
- 1 oignon
- 1 oeuf
- 3 cuillères à soupe de chapelure
- 1 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de poivre noir
- 1/2 cuillère à café de paprika
- remplissage:
- petit pois
- poivron rouge
- fromage
- purée de pomme de terre:
- 2-3 pommes de terre,
- 1 cuillère à café de crème huiles,
- 30 ml, crème
- sel
Pas
Commençons par préparer la base de viande, c'est très simple. Vous aurez besoin de viande hachée de votre viande préférée. Râpez l'oignon sur une râpe grossière et mélangez avec la chapelure. Laissez reposer pendant quelques minutes, les craquelins absorberont le jus d'oignon supplémentaire et deviendront plus doux. Mélanger tous les produits préparés avec la viande hachée et bien mélanger.
Nous formons des nids à partir de viande hachée, essayons de les rendre identiques en poids. Mine 60 gr. Ajouter les pois verts, le poivron rouge et un morceau de fromage sur chaque nid. Coupez le poivron en petits cubes, et mes pois sont congelés, juste versés avec de l'eau bouillante pendant 5 minutes.
Maintenant, nous allons rapidement faire de la purée de pommes de terre, bouillir quelques pommes de terre. Et tant qu'ils sont chauds, rappelez-vous avec un coup de cœur (n'oubliez pas d'ajouter du beurre et de la crème). Déposer la délicate purée sur les nids préparés à l'aide d'une poche à douille.
Nous faisons cuire dans un four préchauffé à une température de 180-200 degrés, 40 minutes. Recette vidéo
Vous pouvez expérimenter avec le remplissage, la recette est cool! une source
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