Récemment, il était nécessaire de trouver une salade où le chou chinois serait combiné non seulement avec des légumes, mais aussi avec d'autres ingrédients. Je l'ai trouvé, cuisiné et partagé avec vous.
Ingrédients
- 200 avant JC jambon / saucisse cuite;
- 2 w concombre frais t;
- 3 pièces.; œuf de poule
- 100g; fromage à pâte dure
- 5-6 feuilles; chou
- 1 clou de girofle; Ail
- goût; légumes verts
- goût; sel
- goût; mélange de poivre
- mayonnaise au goût
Pas
Nous frottons le fromage sur une râpe grossière.
Coupez la saucisse en lanières et ajoutez-la au fromage.
Coupez le concombre en lanières et ajoutez-le à la saucisse.
Ajouter le chou de Pékin finement haché dans le même plat.
Passer les œufs durs dans une râpe grossière et ajouter aux autres ingrédients.
Ajouter les légumes verts finement hachés. J'avais du persil.
Sel, poivre (si vous le souhaitez). Passez l'ail dans un presse-ail et ajoutez-le à la salade avec la mayonnaise. Nous mixons.
Nous servons de la salade et du goût.
Bon appétit!
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