Ce shake contient des protéines végétales et est donc assez nutritif.
De nombreux végétariens remplacent même la viande par du sarrasin vert, car elle contient également de la vitamine B 12. Les graines de tournesol contiennent des huiles saines et de la vitamine E. Ce cocktail est fait tout simplement.
Ingrédients:
1. Sarrasin vert (2 cuillères à soupe)
2. Graine de tournesol (2 c. cuillères)
3. Eau (2 verres)
Préparation
Nous prenons du sarrasin vert (vendu dans les magasins de mode de vie sain et le sarrasin brun est déjà frit), le trempons dans l'eau pendant 2 jours, de sorte qu'il "éclose" légèrement (pendant tout le temps, rincez 1-2 fois). Les graines de tournesol doivent également être activées avec de l'eau (il suffit de les tremper dans l'eau froide pendant la nuit).
Nous lavons les grains de sarrasin "réveillés" et les graines de tournesol avec une passoire, versons dans un récipient mélangeur, ajoutons de l'eau tiède. Ensuite, nous le tordons pendant 30 à 40 secondes, le filtrons à travers une passoire et le shake protéiné est prêt (il est bu frais). Passez une bonne journée, mes amis!
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