Comme vous le savez, le curcuma et l'ail sont d'excellents nettoyants pour le sang (bien sûr, on ne parle pas de l'ail chinois et pas de tout le curcuma, il est conseillé de trouver la racine).
Faisons une sauce avec du curcuma, de l'ail, du poivre et du jus de citron, qui a un effet bactéricide et avec des la consommation aide notre corps à se débarrasser des «invités indésirables» qui se sont multipliés sur les glucides rapides et les animaux protéines.
Cette sauce n'est pas simple, mais dorée (contrairement à la plupart des sauces au glutamate, mayonnaise ...) elle n'est pas vendue en magasin, mais est fabriquée à la main. Commençons à faire la sauce.
Ingrédients:
1. Citron - 1 pièce
2. Huile de moutarde - un tiers de verre
3. Graines de moutarde - un quart de cuillère à café (sans)
4. Ail - 2-3 gousses
5. Poivre noir moulu - une pincée
Préparation
Nous prenons l'huile, la versons dans un récipient mélangeur, ajoutons du jus de citron (presser, vous pouvez avec de la pulpe), battons pendant environ une minute, ajoutez l'ail, le poivre et la moutarde.
Nous le tordons pendant encore 50 secondes et la sauce est prête (conservée au réfrigérateur dans un bocal sous le couvercle pendant quelques jours). Bon appétit, les amis!
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