Rouleau de pommes de terre: copieux, simple et très savoureux!

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Préparation d'un rouleau sain et savoureux ne prend pas beaucoup de temps et ne nécessite pas de compétences culinaires spéciales.

ingrédients:

Pommes de terre - 8-10 Pièces
Egg - 4 pièces
Oignons - 2 pièces
La farine - 2 c. cuillères
Huile végétale - 1 cuillère à café (+ torréfaction oignons)
Poivre noir moulu - au goût
Sel - au goût

préparation:

Dans l'eau salée bouillir les pommes de terre dans leur peau jusqu'à tendreté.

Effacer les pommes de terre refroidies épluchées.

Couper 2 oignons.
Préchauffer une poêle avec de l'huile végétale, il propagation des oignons, faire frire jusqu'à or.

Faire bouillir les œufs durs. Rafraîchissants, nettoyé de la coquille, coupé en petits cubes.

Mash purée de pommes de terre.
Verser la sauce 2 c. l. la farine et versez 1 heure. l. huile végétale.

Un bon mélange tout jusqu'à consistance lisse.

surface Saupoudrez de travail avec de la farine ou recouvert d'un film plastique.
Mettre la pâte de pomme de terre et roulé dans le réservoir.

Dans un autre bol, mélanger les oeufs avec des oignons frits hachés, ajouter le sel et le poivre au goût.

La propagation de la farce résultante sur la pâte et répartie uniformément. Enveloppez la pâte de pommes de terre farcies dans un rouleau serré.

Était recouvert une plaque à pâtisserie de papier cuisson, transféré à son rouleau et saupoudrer de farine sur tous les côtés.

Préchauffer le four à 200 degrés.
Mettez-le dans un rouleau à pâtisserie, cuire au four pendant 30 minutes. Couper les tranches de rouleau portionné et servir.

Prêt strudel peut être servi chaud ou refroidi complètement sous forme. Roulez se révèle très savoureux, copieux et savoureux. En raison du rouleau de bourrage ne sèche pas.

Bon appétit!

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