Si vous voulez quelque chose de nouveau en termes de salades, je vous recommande vivement d'essayer cette salade.
Ingrédients:
800 gr. calamar
3 oeufs
100g fromage
sel
concombre frais
200 gr. bâtonnets de crabe
Avocat
Mayonnaise
verts, caviar et autres pour la décoration à volonté
Comment cuisiner:
1. Cette salade est en couches, elle sera donc belle si vous la mettez dans un saladier transparent ou dans un plat de cuisson divisé.
Chaque couche doit être tassée avec une cuillère pour éviter l'effet d'effritement inutile de la salade.
2. Au préalable pour la salade, vous devez faire bouillir les calmars pendant 3 minutes au maximum et les faire bouillir dans des œufs durs. Refroidissez tout.
3. Pour la salade, vous avez besoin d'une bonne mayonnaise et chaque couche doit être recouverte d'une fine maille.
4. La salade est disposée en couches:
- calamar
- Avocat
- des œufs
- bâtonnets de crabe
- concombre
- fromage râpé
Les décorations sont facultatives.
5. Mettez la salade préparée au réfrigérateur avant de servir.
Si vous n'aimez pas les avocats, vous pouvez vous en tirer avec un seul concombre. Certains ajoutent une couche de riz bouilli ou de pommes de terre pour la satiété.
La même histoire concerne les oignons. Ici, vous devez expérimenter et essayer, parce que quelqu'un aime ça, mais pas quelqu'un.
Bon appétit!
Bonne chance à toi! ET... salutations de vacances!
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Ce n'est pas difficile pour vous, mais je suis content :)))
Merci d'avoir lu jusqu'au bout!