Bonjour les amis! Je propose une recette simple pour une salade de jeunes courgettes. Malgré sa simplicité, l'apéritif a un goût très intéressant.
RECETTE VIDÉO 🔽
Salade rapide de jeunes courgettes
- Pliez le fromage, le yogourt, les légumes et les herbes dans un mélangeur. Tout sauf les courgettes.
- Si vous n'aimez pas un ingrédient, vous pouvez ne pas l'ajouter. Faire preuve de créativité.
- Broyez tout en une masse homogène.
- Ajoutez du sel si nécessaire.
- Couper les courgettes bien lavées en fines tranches, puis en lanières.
- Versez la sauce dans les courgettes et remuez.
- Laisser reposer la salade pendant 5 Ă 10 minutes et manger.
Recette de salade de jeunes courgettes:
2 courgettes
100 g de fromage feta (fromage à la crème, fromage blanc, fromage feta)
1 cuillère à soupe Yaourt grec ou crème sure
2 gousses d'ail
demi branche de céleri
une demi-tomate
herbes fraîches
sel poivre
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Écrivez dans les commentaires que faites-vous des courgettes quand la saison arrive?
Je vous souhaite bon appétit! Et que Dieu te bénisse!