Je veux partager une recette simple pour la cuisson d'un plat copieux avec un plat d'accompagnement dans le four.
appétissant Surtout tours pour le faire cuire dans la saison des champignons.
champignons Soit dit en passant congelés ou des champignons du magasin est également bon. Même dans le dossier de la table de vacances n'est pas une honte.
ingrédients:
1 kg de pilons de poulet
1,5 kN pommes de terre
300-400 gr. champignons (aromatique forestier)
Une tête d'oignons
50 oz fromage à pâte dure
150 ml mayonnaise
sel
poudre de poivre noir
2 c. l. huile végétale
préparation:
1. Nettoyer les champignons, couper et faire bouillir dans l'eau salée pendant environ 15 minutes. Puis les égoutter.
Si le champignon est déjà cuit et congelé, nous pouvons les utiliser. Soit prendre des champignons, qui ne sont pas nécessairement bouillir.
Mais je vous recommande de faire frire, afin de mieux déplier la saveur de champignons.
2. Cuisses de poulet laver et un chiffon sec.
3. pelure d'oignon et couper en demi-anneaux.
4. Dans un bol, mettez la jambe et saupoudrer les oignons. Verser la moitié de la mayonnaise, ajouter le sel et le poivre au goût. S'il y a - Verser l'assaisonnement pour le poulet.
Laisser mariner pendant 30-40 minutes.
5. Pommes de terre Laver, peler et couper en tranches. Verser les pommes de terre dans l'huile végétale, ajouter un peu de sel et un peu de poivre. Remuer.
6. Au fond des tranches de pommes de terre de moule réfractaire convers et ajouter 100 ml d'eau.
7. Ensuite, mettre les champignons, l'oignon, qui est mariné avec du poulet.
Et au-dessus de pilons de poulet.
8. Préchauffer le four à 200 degrés.
9. Mettez la forme dans le four. Faire cuire les pommes de terre avec tibia 40 minutes.
10. grille de fromage.
11. Obtenez la forme du four, saupoudrer généreusement de fromage et des résidus de graisse mayonnaise.
12. Cuire au four pendant 15-25 minutes jusqu'à ce que les pommes de terre cuites tibias.
Très savoureux cuisses de poulet aux champignons et pommes de terre - sont prêts. Servir chaud.
Bon appétit!
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Vous n'est pas difficile, mais je suis heureux :)))
Merci d'avoir lu jusqu'à la fin!