Chaque femme au foyer sait que les betteraves mettent beaucoup de temps à cuire. Il faut au moins 1 heure pour cuire les betteraves et 30 minutes si elles sont cuites au four.
Comment pouvez-vous cuire rapidement des betteraves alors qu'elles attendent de vous de délicieux "harengs sous un manteau de fourrure", mais vous avez encore besoin de cuisiner beaucoup plus.
Ma belle-mère ne se soucie pas des betteraves pendant longtemps et a même le temps de cuisiner en 10 minutes. Elle m'a appris à le faire rapidement de deux manières.
Méthode numéro 1
Nous utilisons tous un micro-ondes aujourd'hui. Beaucoup diront que c'est nuisible. Oui, je ne discute pas, mais lorsque nous avons besoin de cuisiner ou de réchauffer rapidement des aliments, cela aide beaucoup.
Par conséquent, nous prenons les betteraves, les lavons bien et les percons à plusieurs endroits avec une fourchette.
Maintenant, nous mettons les betteraves dans le manchon de nourriture, attachons fermement les extrémités et perçons pour qu'elle n'explose pas. S'il n'y a pas de manchon, vous pouvez prendre un sac en plastique ordinaire.
Nous mettons le sac dans une assiette ou un récipient en plastique et l'envoyons au micro-ondes pendant 10 minutes (avec une puissance d'au moins 750 W). Si le micro-ondes a moins de puissance, 15 minutes.
Les betteraves sont prêtes!
Ainsi, en seulement 10 minutes, les betteraves ont le temps de bien cuire et ont le goût de cuire au four.
Life hack pour cuire les betteraves dans une casserole.
Les ménagères savent qu'après avoir fait bouillir des betteraves, il est très difficile de nettoyer la casserole. Pour ce faire, afin de ne pas tacher la casserole de betteraves, mettez les betteraves dans un sac avant la cuisson et attachez-les bien.
N'oubliez pas de vérifier l'étanchéité du sac en gonflant un ballon à partir de celui-ci.
Faites bouillir les betteraves dans un sac et vous n'avez pas à laver la casserole des dépôts sombres.
Méthode numéro 2
Il existe une autre façon de faire bouillir des betteraves rapidement sans manche ni sac.
Pour ce faire, prenez les betteraves déjà lavées et piquez-les avec une fourchette. Ensuite, mettez dans un récipient en verre profond, versez de l'eau sur le fond (un demi-verre suffit) et fermez le dessus avec un couvercle.
Vous pouvez également utiliser un récipient pour aliments avec un couvercle, à condition que les betteraves soient couvertes, mais pas bouchées.
Nous le mettons également au micro-ondes pendant 10 minutes, mais une fois le temps écoulé, nous ne l'obtenons pas tout de suite, mais laissons les betteraves à l'intérieur pendant encore 10 minutes.
De cette façon, les betteraves sont également cuites rapidement, mais elles ont le goût de bouillir dans une casserole.
Ce sont les 2 façons les plus rapides et les plus simples de cuire des betteraves.
Bon appétit!
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