Aujourd'hui je vais dire comment j'ai testé les légumes pour les niveaux de nitrate de deux des supermarchés les plus populaires - "Pyaterochka" et "Magnet". À savoir, ils ont subi ma vérification tomates, concombres et pommes de terre. Je pense que cela ne vaut pas la peine de dire pourquoi les nitrates sont nocifs pour la santé, car tout le monde le sait. Commençons! Faites défiler la photo vers la droite.
"Pyaterochka". Vérification commencée à partir de concombres - 150 mg / kg. (la norme va jusqu'à 400 mg / kg.). Les concombres ont réussi le test avec une grande marge. Le légume suivant était pommes de terre, et l'appareil a montré dépassant la norme autorisée - 340 mg / kg. (la norme va jusqu'à 250 mg / kg.). L'excès n'est pas critique, mais il y en a, donc je refuserai d'acheter des pommes de terre à Pyaterochka.
Tomates passé le test avec facilité - 140 mg / kg (la norme va jusqu'à 300 mg / kg.). Faites défiler la photo vers la droite.J'ai pris toutes les mesures avec laboratoire de poche Greentest. Avec un tel appareil, vous pouvez découvrir le niveau de nitrates de tous les légumes, fruits, viandes et poissons, et le niveau de rayonnement et le degré de dureté de l'eau. Grâce à des commandes intuitives, même un enfant peut gérer les mesures. Et la légèreté et la petite taille vous permettent d'effectuer des opérations directement dans le magasin. Vous pouvez acheter, comme moi, les produits les plus écologiques dans la boutique en ligne "DAJET" (le lien est cliquable). Si vous entrez code promotionnel "SECRETS OF THE HOUSEHOLD" obtenez une réduction de 10% de ma part personnellement.
"Aimant". J'ai commencé à vérifier "Magnet" à la tomate et il a réussi le test avec une marge - 150 mg / kg (la norme va jusqu'à 300 mg / kg.). Puis j'ai mesuré les nitrates en concombre - 110 mg / kg. (norme jusqu'à 400 mg / kg), entre autres le contenu le plus bas de toutes les mesures. Les pommes de terre n'ont pas non plus déçu - 130 mg / kg. (la norme va jusqu'à 300 mg / kg.). Ainsi, tous les légumes ont passé le test, à l'exception des pommes de terre de "Pyaterochka". C'était intéressant - comme ça! Faites défiler la photo vers la droite.