CECI EST UN DÉJEUNER TRÈS ET TRÈS SAVOUREUX, n'a même pas le temps de se calmer! Pommes de terre parfumées et ailes juteuses, quoi d'autre pourrait être plus savoureux. Il est si facile à préparer que cela ne peut tout simplement pas être plus facile, tout a été mélangé au four.
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Recette:
Pommes de terre -1kg.
Ailes de poulet -700gr.
Marinade pour ailes:
Sauce soja -1 cuillère à soupe
Ketchup -2 cuillères à soupe
Crème sure -2 c.
Sel -1 / 2 c.
Curcuma - au goût
Paprika doux - au goût
Poivre noir moulu - au goût
Pour les pommes de terre:
Huile végétale -1-2 cuillère à soupe
Sel -1 / 2 c.
Ail -4-5 dents
Poivre noir - au goût
Paprika doux - au goût
Curcuma - au goût
Origan - au goût
MÉTHODE DE CUISSON
Nous prenons des couvercles de poulet, j'ai 700 grammes d'ailes. Couper en morceaux.
Mettez dans un bol ajouter 1 cuillère à soupe de sauce soja, 2 cuillères à soupe de ketchup, 2 cuillères à soupe de crème sure et d'épices, 1/3 cuillère à café de sel, de poivre noir, de curcuma et de paprika doux. Remuez le tout et faites mariner au réfrigérateur pendant 1 à 2 heures.
S'il n'y a pas de temps, vous pouvez cuisiner tout de suite. Pendant ce temps, nous préparerons les pommes de terre. Nous prenons les pommes de terre et les pelons, le poids des pommes de terre pelées est de 1 kg. Couper en 2 ou 4 morceaux, selon la grosseur des pommes de terre.
Ajouter 1/2 cuillère à café de sel, épices de curcuma, paprika doux, poivre noir, un mélange d'herbes aromatiques, 4-5 gousses d'ail, passé dans une presse. Ajoutez 1 à 2 cuillères à soupe. huile d'olive ou salée.
On mélange tout. Prenez le sac de cuisson, mettez les pommes de terre. Nous le répartissons le long des bords, plaçons les ailes au milieu. Attachez le sac et mettez-le au four.
Cuire à 220 degrés pendant 40 minutes, couper le sac et cuire encore 10 à 15 minutes. Servir chaud avec le feu à table, en ajoutant une salade de légumes.
Pendant la cuisson, il y a un tel arôme que vous n'avez même pas besoin d'appeler personne à table, ils viennent tous en courant.
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Vous pouvez voir les détails et les détails de la cuisine dans ma courte vidéo ci-dessous: