Dîner super rapide! CETTE recette que tout le monde devrait savoir!
Bonjour, chers lecteurs de la chaîne "Cooking with Natalia Kalnina"! Je salue mes invités habituels, ainsi que tous ceux qui sont venus me voir pour la première fois!
Aujourd'hui, je souhaite partager une recette de maquereau au micro-ondes en 12 minutes, vous ne pouvez même pas décongeler le poisson à l'avance. Quand j'ai cuisiné pour la première fois, j'ai été agréablement surpris, elle m'a rappelé une sardinelle, il s'avère que vous venez de vous lécher les doigts - très tendre, parfumée et savoureuse.
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Recette:
Maquereau s / m-2 pcs.
Arc -2 pcs.
Sel -1 / 2 c.
Poivre noir - au goût
Paprika doux - au goût
Huile végétale -2 cuillères à soupe
Jus de citron - facultatif
MÉTHODE DE CUISSON
Poisson frais congelé 1-2 pcs, vous ne pouvez pas le décongeler au préalable, mais mettez-le au micro-ondes en mode décongélation pendant quelques minutes. Maintenant, je coupe la tête, enlève l'intérieur et coupe en 3-4 morceaux.
Mettez dans un bol, ajoutez du sel, je mets une demi-cuillère à café. pour 500 grammes de poisson. Nous ajoutons des épices au goût, j'ajoute du poivre noir, du paprika doux, versez 2 cuillères à soupe. huile végétale. Parfois, j'ajoute quelques cuillères à soupe de jus de citron.
Je remue.
Coupez 2 oignons en cubes, prenez une forme appropriée, mettez la moitié de l'oignon sur le fond. Mettez maintenant les morceaux de maquereau et la seconde moitié de l'oignon sur le dessus.
Nous cuisinerons au micro-ondes, il vaut donc mieux prendre la forme pour pouvoir la mettre au micro-ondes.
Nous réglons la puissance à 800 watts pendant 6 minutes, à la fin du temps, nous sortons le poisson et le retournons, le réglons encore 6 minutes à une puissance de 800 watts.
Maintenant, nous sortons le poisson et le servons à table. Peut être utilisé comme garniture pour tarte au poisson au lieu de conserves, par exemple.
Rapide et savoureux, je recommande de prendre note de cette recette, vous l'aimerez.
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Vous pouvez voir les détails et les détails de la cuisine dans ma courte vidéo ci-dessous: