hareng frais congelé peut être préparé de différentes façons. Mais le meilleur de tout son sel.
Et ce qui se révèle délicieux... Ne jamais acheter un hareng salé shopping!
Cette recette est parfaite pour le décapage du maquereau et poisson rouge.
recetteComment mariner le hareng savoureux
ingrédients:
- hareng - 1 kg;
- le sel de table - 6 table. cuillère sans diapositives;
- poivrons - 10 pcs pimento;.
- sucre - 3 table. cuillères;
- feuille de laurier - 3-4 pc;.
- eau - 1 litre.
préparation:
1. Verser dans un moule à l'eau et porter à ébullition.
2. L'ajout d'eau à sucre, le sel de table, la feuille de laurier et le piment. Mijoté pendant 7-10 minutes cuire la marinade.
4. fraîche Prêt de la saumure et versez un poisson, puis retirez au réfrigérateur sur la tablette inférieure. Trois jours Résiste.
5. Trois jours plus tard, nous obtenons le hareng du réfrigérateur et son dépecé comme d'habitude pour vous.
Il peut être coupé en morceaux et mélanger avec les oignons marinés.
J'aime aussi cuisiner de ce sandwiches au poisson ...
ou un faux sous un manteau de fourrure ou de toute autre salade avec le hareng.
CONSEIL: si vous tomberez dans le caviar de hareng à la coupe de poisson, en aucun cas, ne jetez pas, et faire cuire des sandwichs délicieux incroyablement (pain, beurre et œufs de hareng).
Mais juste le hareng avec des pommes de terre - toute la combinaison parfaite!
Comment délicieux hareng cornichon maintenant vous savez à coup sûr!
Bon appétit!
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Merci d'avoir lu jusqu'à la fin!