Que diriez-vous des pommes de terre aux champignons? Les champignons non? Peu importe! recette record « de pommes de terre délicate » avec des champignons sans les champignons! Impossible! Même que possible, faites le!
Quand quelqu'un essaie d'abord les pommes de terre cuites dans cette recette, alors exclamé: « Oh, et les pommes de terre aux champignons savoureux de beurre! »
Mais le truc est juste que pas de champignons dans ce plat est pas en vue.
aubergine - maître du déguisement!
Recette de pommes de terre « Dodgy » aux cèpes sans
ingrédients:
700 g de pommes de terre
3 aubergines de taille moyenne
1 oignon
2 gousses d'ail
aneth frais
sel et poivre au goût
huile végétale pour la friture et la cuisson
préparation:
1. Épluchez et coupez les aubergines en petits cubes.
2. Le sel, le jus obtenu à Égoutter, rincer sous l'eau courante.
3. peau de pommes de terre, lavage et toujours sec, coupé en 2 fois plus grande que l'aubergine.
4. Les oignons hacher finement.
5. Mettez les pommes de terre sur une plaque de cuisson, assaisonner de sel et saupoudrez avec un peu d'huile végétale.
6. pommes de terre Remuer et envoyer dans un four préchauffé à 200 degrés.
7. Faire cuire jusqu'à tendreté.
8. Alors que les pommes de terre cuites au four, faire frire dans un peu d'huile avec l'aubergine d'oignon.
Si vous aimez plus gras, vous pouvez ajouter un peu plus de beurre.
9. Lorsque les pommes de terre sont presque prêts, ajouter les aubergines frites, assaisonner de poivre et laisser tremper pendant 5-7 minutes dans le four.
10. hacher finement l'aneth.
11. L'ail est passé à travers la presse.
12. Prenez les pommes de terre hors du four, saupoudrez d'herbes à l'ail, mélanger délicatement.
Laissez pendant quelques minutes pour les saveurs de l'échange.
La maison est remplie d'alléchantes odeurs de pommes de terre frites avec des champignons ...
Pour elle et demande le concombre salé - juste un conte de fées!
Bon appétit!
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Merci d'avoir lu jusqu'à la fin!