biscuits sucrés saucisse avec des fruits secs et noix - une recette classique de l'enfance.
Astuce: Vous n'avez pas besoin d'ajouter des cerises ou raisins secs, ces ingrédients ne sont pas pour tout le monde.
Recette saucisse biscuit et du cacao
ingrédients:
Poudre de cacao - 50 g
sucre blanc - 125 g
sucre en poudre - 50 g
Les noix (tous les goûts ou un mélange) g -75
- 75 g de raisins secs
Cerises séchées ou canneberges - 75 g
Biscuits (tels que "Jubilee") - 1 paquet
Beurre - 100 g
Lait - 50 ml
préparation:
1. Mettez les biscuits dans le sac et l'aide d'un rouleau à pâtisserie (ou un marteau pour la viande) ne miettes (pour obtenir une miette très fine n'est pas nécessaire).
2. Faites revenir légèrement les noix dans une poêle à sec.
3. 75 g de cerises (canneberges) et 75 g de raisins secs laver à fond (fruits secs peuvent être ajoutés à tout goût).
4. Dans une petite casserole, mélanger 100 g de beurre, le lait de 50 ml, poudre de cacao et de sucre blanc.
Nous avons mis sur un feu, la chaleur, en remuant de temps en temps jusqu'à ce qu'un beau vernis lisse.
Retirer du feu et laisser refroidir.
5. Dans les add glaçure refroidis biscuits écrasés, noix broyées et séchées fruits coupés en petits morceaux.
Bien mélanger jusqu'à consistance lisse.
6. Réparties sur la surface de travail de la pellicule plastique, en haut de répartir l'écrou de masse de chocolat résultante et tourner rouleau serré.
bord d'ancrage doucement mais fermement.
7. La saucisse fini est nettoyée au congélateur pendant 45 minutes (ne tient pas dans le congélateur plus longtemps cette fois, sinon il sera difficile à couper).
Si vous souhaitez utiliser plus tard, il est préférable de laisser pas une saucisse dans le congélateur, juste au réfrigérateur.
Cette saucisse est stockée dans le réfrigérateur pendant jusqu'à 7 jours.
Avant de servir, saucisse crumble en sucre en poudre, couper et servir avec du thé.
Bon appétit!
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