Cette salade légère et hypocalorique est très appréciée des nutritionnistes et des sportifs. Ce n'est pas surprenant, car il contient tous les nutriments nécessaires à l'organisme et il contient plus qu'assez de calories pour remplacer un repas complet par une telle salade. Bien sûr, le mot «diététique» dans notre cas signifie maintenir ou perdre du poids, mais pas des problèmes de santé et digestifs.
Ingrédients:
Salade de laitue - 30 g
Thon en conserve dans son jus - 120 g
Œuf de poule - 1 pc.
Tomates cerises - 2 pcs.
Concombre - 40 g
Oignon blanc - 15 g
Persil - 2 brins
Sel de mer - au goût
Poivre blanc moulu - facultatif
Huile d'olive - 1 cuillère à soupe
Olives noires - 10 pcs.
Préparation:
1. Pour préparer une salade de thon, préparez tous les aliments nécessaires selon la liste. Lavez les légumes, séchez, épluchez les oignons. Les tomates, bien sûr, feront n'importe quoi, juste les tomates cerises sont plus parfumées et ont l'air très "élégantes" dans le plat fini. Ouvrez les boîtes de thon et d'olives, égouttez le liquide. Faites bouillir l'œuf de poule. Après avoir fait bouillir de l'eau, faites-la cuire pendant 7 à 8 minutes au maximum, il est important que le jaune reste légèrement liquide.
2. Toute laitue convient aussi. J'aime beaucoup le glacé (à ne pas confondre avec l'iceberg) ou la frise avec sa légère amertume. Lavez les feuilles, assurez-vous de les sécher avec du papier absorbant, déchirez-les avec nos mains, posez-les sur un plat dans lequel nous servirons la salade finie.
3. Maintenant, coupez le haut et la queue du concombre, coupez-le en tranches confortables. Coupez les tomates cerises en quartiers. Placez les légumes sur une laitue.
4. Cassez le thon en morceaux pratiques, mettez-le sur les légumes, parsemez de rondelles d'oignons blancs.
5. Épluchez l'œuf, coupez-le en quatre dans le sens de la longueur, mettez-le sur un plat, saupoudrez d'olives.
6. Enfin, mettez quelques feuilles de persil, salez la salade au goût avec du sel de mer ou rose bonne qualité, saupoudrer d'huile d'olive extra vierge et, si désiré, un peu de poivre avec du blanc moulu poivre.
7. Servir immédiatement la salade préparée avec du thon en conserve.
Bon appétit!
J'aime et s'abonner à la chaîne est le meilleur merci pour nous :)
Toutes nos recettes se trouvent sur le site: https://vilkin.pro