Récemment, un grand nombre de bâtonnets de crabe sont apparus dans nos magasins pour tous les goûts et tous les portefeuilles: du budget au premium. Mon fils les adore et demande à les acheter assez souvent, alors je dois constamment trouver quelque chose d'intéressant et de savoureux qui pourrait être préparé à partir d'eux. Récemment, je suis tombé sur cette salade simple et mignonne, elle s'est également avérée très savoureuse. Cuisine?
Ingrédients:
Bâtonnets de crabe - 200 g
Œuf de poule - 2 pcs.
Fromage à pâte dure - 80 g
Mayonnaise - 2 cuillères à soupe
Tomate - 1 pc.
Poivron rouge bulgare - 1 pc.
Sel au goût
Poivre noir moulu - au goût
Préparation:
1. Pour préparer la salade de la mer Rouge, nous préparerons tous les produits selon notre liste. Décongelez les bâtonnets de crabe directement dans l'emballage, afin qu'ils ne soient pas gercés. Décollez-les du film. Faire bouillir les œufs de poule jusqu'à ce qu'ils soient tendres (à partir du moment de l'ébullition, 8 à 10 minutes suffisent), refroidir dans de l'eau glacée, peler. Lavez le poivron et la tomate sous l'eau courante, séchez légèrement.
2. Épluchez le poivron rouge de la tige et des graines, coupez-le avec la tomate en un cube moyen. Placez les légumes hachés dans un bol profond.
3. J'ai coupé les bâtonnets de crabe obliquement de 1 millimètre d'épaisseur. Si vous aimez un peu plus petit, coupez-le en petits cubes.
4. J'ai râpé des œufs pelés réfrigérés sur une râpe grossière et du fromage à pâte dure sur une râpe fine. Je les ai ajoutés au reste des ingrédients dans un bol.
5. Maintenant, vous devez saler et poivrer le plat à votre goût, ajouter de la mayonnaise de bonne qualité et un fabricant de confiance et bien mélanger.
6. La salade prête à l'emploi peut être servie immédiatement après la cuisson, ou vous pouvez la laisser reposer littéralement 10 minutes - les légumes commenceront à jus et le plat deviendra encore plus juteux. J'aime les deux, ça dépend de l'humeur.
La salade de la mer Rouge avec des bâtonnets de crabe peut être préparée non seulement pour un dîner en famille, elle est idéale pour une table de fête, les invités la mangent toujours avec plaisir.
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Toutes nos recettes se trouvent sur le site: https://vilkin.pro