Cocktail de fruits dans un mélangeur

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Un délicieux cocktail de fruits dans un mélangeur peut être préparé non seulement pendant la période de maturation du fruit, mais aussi en hiver, si vous vous approvisionnez à l'avance en congelant les fruits dénoyautés au congélateur. Cependant, lors de la préparation d'une boisson à partir de fruits surgelés, il faudra d'abord les décongeler à température ambiante pendant 20 à 30 minutes afin que les gros morceaux congelés ne soient pas pris dans le cocktail.

Pour la boisson, les pommes et les poires, les prunes, les ananas, les abricots et les pêches conviennent, l'essentiel est d'enlever la pelure des fruits où elle est trop dense et les couteaux du mélangeur ne pourront pas la percer. N'oubliez pas les édulcorants: miel, sucre granulé, sirop de stevia - ils ajouteront du goût à la boisson, accentueront son arôme.

Un mélangeur est mieux utilisé avec un pichet. Achetez de l'eau minérale avec ou sans gaz ou kéfir, du lait cuit fermenté de toute teneur en matières grasses provenant d'un liquide. Il est permis de préparer un cocktail à base de yaourt liquide avec divers additifs sucrés.

Ingrédients:

Pomme - 1 pc.

Prunes - 5 pcs.

Poire - 1 pc.

Eau minérale avec gaz - 250 ml

Sucre - 1 cuillère à soupe

Comment cuisiner:

1. Rincez tous les fruits à l'eau. Coupez les prunes en deux et épépinez-les. Assurez-vous de peler la pomme, car à notre époque, elle est traitée à la paraffine pour que le fruit ne se détériore pas pendant longtemps. Il n'est pas recommandé de manger une telle peau! Épluchez aussi la poire. Divisez le fruit en quatre morceaux et coupez-en les graines. Couper en tranches petites à moyennes pour un hachage plus rapide dans le mélangeur.

2. Videz toutes les coupes dans un bol ou un récipient profond si vous prévoyez d'utiliser un mixeur plongeant.

3. Ajouter le sucre granulé, le miel de toute sorte, sauf le sarrasin, le sirop de stevia ou toute autre garniture.

4. Versez de l'eau minérale avec ou sans gaz, boisson lactée. Vous pouvez utiliser de l'eau filtrée ordinaire ou de l'eau bouillie réfrigérée. À ce stade, vous pouvez ajouter quelques pincées de cannelle moulue, de sucre vanillé et d'autres saveurs.

5. Broyez le contenu du récipient en mode pulsé, en vous assurant qu'il ne reste plus de gros morceaux de fruits - tout doit être soigneusement purifié et mélangé.

6. Versez le mélange de fruits préparé du mélangeur dans le pot à cocktail ou les verres, les verres irlandais et servez immédiatement après la préparation.

Étant donné que la boisson est très visqueuse et de consistance dense, ajustez les récipients avec des tubes à large ouverture. Garnir de feuilles de menthe fraîche au moment de servir.

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Toutes nos recettes se trouvent sur le site: https://vilkin.pro

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