La céréale de petit déjeuner la plus courante est la farine d'avoine. Il est très facile et simple à préparer avec des flocons d'avoine disponibles dans n'importe quel magasin ou supermarché. Par conséquent, la farine d'avoine dans le lait au micro-ondes est un plat préféré des enfants et des adultes, surtout si vous la servez avec des baies fraîches ou surgelées. Vous pouvez cuisiner à la fois du porridge salé et sucré - choisissez le goût du plat en fonction de vos préférences et des souhaits de votre famille.
Il est préférable d'acheter des flocons d'avoine ordinaires - ils contiennent des vitamines et des minéraux plus utiles. La période de cuisson de ce produit diffère d'une cuisson rapide de seulement 2-3 minutes. Pour minimiser le temps de cuisson, vous pouvez verser du lait chaud dans le bol de céréales et le technicien ne passera pas de minutes supplémentaires à le chauffer.
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Ingrédients:
Flocons d'avoine - 150 g
Lait de toute teneur en matières grasses - 1 cuillère à soupe.
Sucre - 1 cuillère à soupe
Sel - 2 pincées
Baies ou miel au goût
Comment cuisiner:
Préparer la nourriture.
Mettez les flocons d'avoine dans un bol / un bol profond ou un saladier, adapté au micro-ondes, sans lignes ni motifs métalliques. Triez-les soigneusement, en éliminant les grains non ouverts, les débris, etc.
Versez le sucre granulé et le sel dans le récipient (il est nécessaire de l'ajouter - cela souligne la douceur du sucre). Il n'est pas nécessaire de remplacer le sucre par du miel, car il perd toutes ses propriétés bénéfiques lorsqu'il est chauffé, ne laissant qu'un goût sucré. Vous pouvez ajouter de la cannelle moulue, ajouter une saveur de vanille, etc.
Versez le lait de toute matière grasse. Habituellement, du beurre est ajouté à la farine d'avoine au moment de servir, mais si le lait est riche en matières grasses, il est préférable de sauter cette étape. Mélangez délicatement les flocons avec du lait dans un bol afin qu'ils ne collent pas au fond pendant la cuisson.
Placez le récipient au micro-ondes et allumez l'appareil à pleine puissance pendant environ 2-3 minutes (la recette utilise un micro-ondes de 800 W). Après le temps spécifié, vérifiez si la bouillie est prête, si elle n'est pas prête, puis allumez le four à micro-ondes pendant encore 1 à 2 minutes.
Retirez délicatement le récipient du micro-ondes et remuez le contenu, en ajoutant du beurre ou du miel si vous le souhaitez.
Mettez les flocons d'avoine dans des bols, ajoutez des baies fraîches ou surgelées, des fruits, des sauces sucrées. Servir chaud pour le petit déjeuner avec une tasse d'infusion café ou thé.
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