Lequel de notre réfrigérateur est Déguster froid ou réchauffés? Dangereux que les aliments chauffés? En savoir plus dans l'article.
Les produits qui ne peuvent pas être réutilisés pour chauffer
Il y a certains produits qui ne peuvent être re-traités à la chaleur, car il peut conduire à des problèmes de santé graves.
Tout ce que vous avez après un repas, il devrait être mis dans le réfrigérateur, et qui est strictement interdit de re-chaleur, déjà utilisé d'une manière nouvelle.
1. épinards
Les épinards sont très bon pour le corps, car il contient beaucoup de vitamines et de minéraux bénéfiques.
Surtout que nous aimons ce genre de verdure ceux qui mènent un mode de vie sain et suivre attentivement le régime.
Épinards, cuit dans la crème sure - l'un des plats les plus populaires sont parfaitement combinés avec un plat de riz ou des spaghettis, mais vous ne pouvez pas re-chauffer.
solution: pour obtenir la prestation maximale, nous recommandons les épinards utilisation en nature, en ajoutant Smoothies et salades, épinards déjà cuits peuvent être utilisés comme une sauce ou des collations froides.
2. poulet
Dans le réfrigérateur, vous pouvez trouver de nombreux Russes plats de poulet. Il est une source de protéines qui est facile à digérer, et une variété d'options pour la cuisson du poulet est incroyable.
Mais encore, vous ne pouvez pas Réchauffer le poulet, car cela change la structure des protéines, ce qui peut nuire à la digestion.
s'il vous plaît ABONNEZ-VOUSsur ma chaîne :)
solution: bouilli ou poulet cuit au four est parfait pour salade, et le morceau restant de hamburgers grillés de filet ou de poulet utiliser dans le froid pour préparer un sandwich.
3. champignons
Les champignons - un produit très difficile pour le corps, car il est même pas recommandé pour les enfants âgés de moins de quatre ans.
Néanmoins, il ne faut pas oublier que les champignons sont une source précieuse de protéines végétales, donc si vous limitez la consommation de viande, assurez-vous de les inclure dans le régime alimentaire, mais sans le traitement thermique secondaire, en raison de ce qui non seulement réduit leur utilité, mais aussi des changements composition nutritionnelle.
De tels changements peuvent causer des douleurs à l'estomac et les ballonnements.
solution: champignons compotée recommandent l'utilisation comme sauce pour les pâtes chaudes ou des pommes de terre cuites, ainsi que tout simplement dans le froid comme la laitue, en ajoutant, par exemple, les verts hachés.
4. œufs
D'accord que les œufs - un produit que nous chauffons moins fréquemment. Pourtant, il est important de savoir que l'exposition répétée à des températures élevées non seulement change le goût, ce qui rend l'œuf est pas très appétissant, mais aussi affecter de manière significative la composition.
Un certain nombre de composés appartenant à l'œuf, il devient toxique et peut nuire à la santé et même causer un empoisonnement.
solution: œufs durs complètent parfaitement les nombreuses salades et même des sandwichs, mais les œufs brouillés et des œufs frits est préférable de ne pas laisser, et immédiatement après la cuisson.
5. pommes de terre
Extraordinairement nutritifs et aimé par de nombreux produits, cependant, perd la postcombustion plus grande partie de sa palatabilité et des propriétés utiles.
Voilà pourquoi nous vous conseillons de ne pas courir le risque et faire cuire les pommes de terre exclusivement sur un seul repas.
solution: la meilleure façon de pommes de terre bouillie froide ré-utilisation, ce qui en fait une salade, mais les pommes de terre frites et de pommes de terre casserole - ce plat à la fois.
6. betterave
Un autre légume pris dans notre liste actuelle est la betterave.
En fait, faire la betterave est l'un de ces produits uniques qui sont dans le chauffage primaire ne perd pas ses propriétés bénéfiques, ainsi que les tomates.
Mais voici le préchauffage affecte de manière significative la structure et la composition de la betterave, ce qui peut causer de graves problèmes de santé, en particulier avec l'utilisation régulière de ce produit.
solution: comme pour les soupes sur la base de la betterave à sucre, tels que, par exemple, la soupe, la bonne chose serait de faire cuire en lots, mais avec betterave rouge bouillie, il y a beaucoup de recettes de salade.
Cependant, si vous voulez obtenir le bénéfice maximum de cette culture racine, ajouter des betteraves crues dans les salades, ainsi que dans différents smoothies.
7. céleri
Beaucoup de femmes au foyer aiment ajouter des légumes cuits à la vapeur de céleri ou des soupes. Mais quand une partie traitée de réchauffage des éléments qui composent le céleri, et modifie sa structure et devient cancérigène. Avec l'utilisation constante de ces aliments, il y a un risque de maladies graves, de sorte il est important de surveiller de près non seulement pour les produits que vous mangez, mais aussi la façon dont ils sont la cuisson.
solutions: beaucoup de soupes à la crème à base de céleri est très savoureux et servi froid, alors assurez-vous d'essayer.
Comme ça?
S'il vous plaît le partager sur les réseaux sociaux ouABONNEZ-VOUSà mon flux RSS et mis comme!
Vous n'est pas difficile, mais je suis heureux :)))