Les recettes délicieuses et simples sont désormais une priorité pour de nombreuses hôtesses, en particulier celles qui sont constamment en déplacement, au travail et aux affaires. Aujourd'hui, je vous propose une recette délicieuse, facile et abordable - tout le monde peut la faire, même un enfant peut la cuisiner. Alors, au programme: du chou cuit aux saucisses.
Le plat fini s'avérera très savoureux, le plus important est de choisir des saucisses de haute qualité. La meilleure option est les enfants de haut niveau. Entre autres, je suggère d'ajouter des carottes et des oignons ici. Mais laissons de côté les épices vives et trop parfumées, ici elles seront inappropriées.
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Ingrédients:
Chou blanc - 200 g
Carottes - 1 pc.
Oignons bulbes - 1 pc.
Saucisses pour enfants - 2 pcs.
Huile végétale - 2 c.
Sel, poivre - au goût
La description:
Préparez tous les produits à l'avance. Choisissez des légumes frais, beaux à l'extérieur, sans dommage. Nettoyez-les et lavez-les.
Coupez les fourchettes de chou, les feuilles supérieures peuvent être enlevées. Coupez en lanières, vous pouvez utiliser une râpe spéciale ou combiner.
Hachez l'oignon en petits cubes. Si vous n'aimez pas les oignons, vous pouvez vous en passer.
Hachez les carottes avec une râpe ou combinez-les - faites des copeaux de taille moyenne.
Réchauffez bien la poêle, versez quelques cuillères à soupe d'huile végétale. Réduisez ensuite le feu sur la cuisinière, transférez immédiatement le chou et les légumes dans le récipient. Faites frire tous les ingrédients pendant 15 minutes, en remuant de temps en temps. Assurez-vous que rien n'est brûlé.
En attendant, dégagez les saucisses du film, coupez-les en cercles. Ajoutez-les ensuite à la poêle. Utilisez le sel et le poivre dans la recette à votre goût. Remuez les ingrédients et faites cuire sur la plaque chauffante à feu moyen pendant encore 10 minutes. Une fois le temps écoulé, retirez l'échantillon
Vous pouvez servir du chou avec des saucisses à table simplement avec une tranche de pain, ou en duo avec n'importe quel garnirque vous aimez. L'option la plus simple est de s'en sortir avec l'ajout d'herbes et de légumes frais.
Bon appétit!
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