Vous pouvez cuire de délicieux poulet et pommes de terre dans une mijoteuse en seulement 40 minutes si vous avez acheté de la volaille à griller. Le plat se révélera parfumé, juteux et appétissant. En option, les pommes de terre peuvent être coupées en quartiers ou en quartiers, mais si vous avez une variété friable de ce légume, faites cuire les pommes de terre pelées entières. Ils tremperont dans du bouillon de poulet et deviendront incroyablement savoureux.
Grâce au fait que la technique reprendra la création du plat, vous aurez du temps libre. Vous n'avez même pas besoin de regarder dans le bol multicuiseur, l'essentiel est de verser une certaine quantité d'eau pour que ni les pommes de terre ni les morceaux de poulet ne soient brûlés. Cependant, la technologie moderne est équipée de divers capteurs qui vous signaleront si le liquide est épuisé!
Ce plat est mieux servi avec diverses sauces et herbes fraîches, des salades de légumes frais.
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Ingrédients:
Pommes de terre - 5 pcs.
Oignons - 1 pc.
Poulet - 0,5 kg (parties)
Feuille de laurier - 3 pcs.
Eau - 1,5 cuillère à soupe.
Ail - 2 gousses
Sel et poivre au goût
Comment faire mijoter:
Préparer la nourriture.
Rincer les morceaux de poulet à l'eau, en couper les veines et les mettre dans un récipient multicuiseur. Si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser n'importe quelle partie du poulet, mais de préférence pas de filet, car il est pratiquement sans gras et il est nécessaire - les pommes de terre l'absorberont et deviendront juteuses et aromatiques.
Épluchez les légumes, rincez à l'eau et placez-les dans un bol avec la viande.
Saupoudrez le tout de sel et de poivre noir moulu au goût. Vous pouvez ajouter d'autres épices, par exemple: paprika moulu, thym séché ou ail, etc.
Épluchez l'oignon et rincez-le à l'eau du robinet, coupez-le en demi-anneaux et ajoutez-le au récipient avec les feuilles de laurier. Versez de l'eau chaude.
N'ajoutez pas de grains de poivre, car si les pommes de terre étaient bouillies, il vous sera difficile de les retirer.
Activez le mode «Ragoût» ou «Poulet» / «Viande» sur l'écran du multicuiseur pendant 40 minutes, couvrez l'équipement avec le couvercle et allez à vos occupations. Ajouter les gousses d'ail compressées pelées 5 minutes avant la fin du programme.
Un signal sonore vous informera que le plat est prêt. Ouvrez délicatement le couvercle du multicuiseur pour ne pas vous brûler avec la vapeur et percez les grosses pommes de terre avec une fourchette. S'il est prêt, mettez l'équipement hors tension. Sinon, faites cuire le plat pendant encore 10 à 15 minutes.
Placez le poulet multicuiseur et les pommes de terre sur des assiettes ou sur un plat, garnissez au goût et servez chauds, par exemple pour le déjeuner ou le dîner.
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