Il ne faut pas plus d'une heure pour cuire, former, imprégner un gâteau maison impromptu. Si vous voulez quelque chose de sucré, un goûter ou une fête d'enfants est prévu, mais que vous n'avez pas le temps ni l'envie de vous embêter, mettez la recette en service. À partir de produits de base, nous recueillons un délicieux dessert sans cuisson, répétant le look volumétrique de nombreux "fourmilières" bien-aimés
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Ingrédients:
Biscuits à l'avoine - 300 g
Crème anglaise - 300 g
Noix - 100 g
Menthe, baies - pour la décoration
Recette étape par étape:
Pour faire un gâteau rapide, prenez les éléments de la liste. Ma recette utilise crème anglaise sans lait. Mais vous pouvez combiner toute la base de farine avec votre autre crème préférée, du lait concentré avec du beurre, du lait concentré bouilli, du chocolat ou des arachides /beurre de noisette.
Nous avons besoin de deux compositions principales: la crème d'imprégnation et les gâteaux de pâte. Afin de ne pas se soucier de pétrir la pâte, de la cuisson, de ne pas attendre que les couches refroidissent, nous préparons un dessert à partir de biscuits achetés. Et ici le choix est large, tout est selon votre goût. Très doux, sucré modéré, plus fade, sablé, gruau, biscuit - décidez par vous-même. L'essentiel est de faire le plein de biscuits secs et friables, ceux que vos sucreries préfèrent.
Casser les flocons d'avoine ou autres cookies. Nous en divisons une partie en gros fragments, une partie que nous broyons en miettes. Un substitut aux gâteaux - les cookies - le «matériau de construction» de notre futur gâteau, pour une meilleure connexion, des fragments petits et grands sont nécessaires.
Nous obtenons le goût, l'arôme et la texture des noix. Pré-sécher les grains au four ou dans une poêle (alors l'odeur s'intensifie). Nous écrasons avec des miettes de différentes tailles et chargeons le foie.
Les noix, les amandes, les noisettes, les pacanes conviennent. Pour réduire les coûts, ils sont souvent remplacés par des légumineuses (arachides).
Versez le composé de liaison - crème pâtissière sans lait ou autre, mélangez toutes les couches. Vous devez le répartir uniformément parmi les biscuits aux noix.
Nous percutons et sculpterons une lame de la masse résultante sur un plat plat. Appuyez sur, formez un dôme comme le gâteau fourmilière.
Saupoudrer de chapelure de noix de tous les côtés, décorer avec des baies de menthe fraîche et des feuilles.
Pour faire tremper un gâteau rapide, 30 minutes au réfrigérateur suffisent.
Profitez de votre thé!
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