Pour être en bonne santé, pour se sentir bien, il ne suffit pas de savoir quels aliments sont utiles - il est important d'apprendre à les combiner correctement les uns avec les autres. Et c'est vraiment important, car un mauvais "duo" de plats peut entraîner de graves problèmes de santé.
Fruits et yaourts
C'est une combinaison délicieuse, mais pas la plus saine. Les médecins ont découvert qu'un tel «tandem» peut avoir des conséquences désagréables. Il n'est généralement pas recommandé de combiner le lait avec d'autres produits. Si vous aimez les yaourts sucrés, il vaut mieux acheter ceux qui sont vendus sans additifs aux fruits.
Plat principal aux fruits
Nous savons tous depuis l'enfance que la bouillie vient d'abord, puis le dessert. Et ils ont écouté docilement leurs parents, ont mangé des flocons d'avoine, puis ont reçu leurs fruits préférés. Mais il convient de rappeler qu'il n'est pas recommandé de combiner le plat principal avec des fruits en le prenant.
Le fait est que les fruits contiennent beaucoup de fibres, qui sont rapidement digérées et pénètrent dans les intestins. Mais si les fibres pénètrent dans le corps avec des produits céréaliers ou de la viande, elles resteront coincées dans le tube digestif pendant une longue période, en conséquence, des processus de fermentation commenceront et des flatulences se produiront.
Pour que les fruits soient bénéfiques, ils doivent être consommés au plus tôt une demi-heure après le repas principal.
Légumes frais et sauce faible en gras
L'été et l'automne sont le moment des pique-niques et des loisirs de plein air. Et les fêtes sont rarement complètes sans salades de légumes frais. Ceux qui veulent perdre du poids utilisent souvent des sauces faibles en gras pour s'habiller. Mais selon les dernières recherches, ce n'est pas recommandé. En ajoutant de la sauce faible en gras aux légumes, vous perturbez l'absorption des nutriments.
Pour rendre les légumes verts et les légumes aussi utiles que possible, ils sont consommés frais ou assaisonnés de jus de citron.
Amidon et protéines animales
Beaucoup de gens aiment servir de la purée de pommes de terre et des céréales comme accompagnement de la viande. Cependant, des études récentes ont montré que dans ce cas, un dîner agréable peut se terminer par des ballonnements et des lourdeurs. Cela est dû au fait que les enzymes qui composent ces plats commencent à entrer en conflit les unes avec les autres. La plupart de l'amidon se trouve dans les pommes de terre et les céréales comme le riz et le sarrasin.
Il est préférable de combiner la viande avec du chou, des poireaux, des courgettes, des aubergines et d'autres légumes.
Flocons et lait
La publicité à la télévision nous convainc - ces produits sont simplement faits l'un pour l'autre. Mais il est important de comprendre que le duo de lait, de muesli et de céréales peut vous faire vous sentir plus mal. Le fait est que les produits listés contiennent une grande quantité de glucides simples.
S'ils pénètrent dans notre corps dans une phase de choc, la glycémie augmentera fortement, ce qui, bien sûr, donnera un regain d'énergie, mais pendant très peu de temps.
Ensuite, il y a une forte baisse. En conséquence, cela se manifeste par la fatigue, la perte de force, l'apparition d'appétit, alors que vous voulez quelque chose de riche en calories et de gras. Il est préférable de combiner le lait avec des grains entiers.
Cuisson et jus
Cette combinaison ne sera pas nuisible, mais elle est inutile. Le principal danger est la teneur élevée en sucre des jus ou des sucreries; ils manquent également de fibres et de protéines dont nous avons besoin. Par conséquent, un tel petit-déjeuner entraînera le fait qu'après quelques heures, vous vous sentirez très fatigué.
Thé et lait
Le thé de qualité contient de nombreux antioxydants, en particulier le thé vert. Ces substances réduisent l'inflammation, préviennent l'apparition de nombreux maux et ralentissent le processus de vieillissement. Si vous ajoutez ne serait-ce qu'un peu de lait, y compris du lait de soja, à votre thé, la quantité d'antioxydants diminuera considérablement.
Des scientifiques allemands ont confirmé que la protéine caséine, qui se trouve dans le lait, détruit la catéchine - cet antioxydant très puissant, vous ne devriez donc pas utiliser cette boisson.
Alcool et caféine
Lors d'une soirée, avez-vous envie de vous remonter le moral un peu et donc de prendre une tasse de café? Mais cette combinaison peut avoir des conséquences désagréables. Oui, dans les premières minutes après une tasse de café, les signes d'intoxication s'atténuent vraiment, mais pour un temps très court. Mais après une demi-heure, l'intoxication deviendra encore plus forte.
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