Cette salade est toujours préparée par mon ami, et pour la table de fête. Malgré la simplicité des produits et la méthode de préparation, ils le mangent toujours avec plaisir et pour une raison quelconque à la fin du repas, quand l'alcool grimpe encore et que la nourriture a disparu;)
La salade de croustilles et de maïs est vraiment simple, légère, juteuse et délicieuse. Parfois, du poulet bouilli ou de la viande fumée, du concombre frais, du fromage à pâte dure y sont ajoutés. Tous ces produits rendent le plat complètement différent et nouveau à chaque fois, et vous choisissez déjà l'option que vous aimez.
Ingrédients:
- Chou blanc - 300 g
- Maïs en conserve - 4 cuillères à soupe
- Œuf de poule - 2 pcs.
- Chips - 30 g
- Yaourt grec (mayonnaise) - 2 cuillères à soupe
- Sel au goût
- Ch.m. poivre - goût
Préparez tous les aliments nécessaires de la liste. Le chou, de préférence, doit être jeune, très juteux et croustillant. Lavez-le sous l'eau courante, séchez avec du papier absorbant.
Faites bouillir les œufs. Cela ne prendra pas plus de 10 minutes. Laisser refroidir dans de l'eau glacée, peler.
Hachez le chou en fines lanières et placez-le dans un bol profond pratique. Jeter la souche.
Ouvrez une boîte de maïs, égouttez le liquide. Transférer les grains dans le bol avec le chou.
Coupez les œufs en fines lanières, ajoutez-les à la salade, salez et poivrez au goût. Le moyen le plus simple et le plus rapide de les couper est d'utiliser un coupe-œufs.
J'ai habillé la salade avec du naturel yaourt grecmais avec Mayonnaise, bien sûr, ce sera plus savoureux. Alors choisissez la sauce que vous préférez. Mélangez le tout soigneusement.
Les chips peuvent être prises avec votre saveur préférée - tortilla de pommes de terre ou de maïs. Transférer les collations dans un sac de nourriture, casser en miettes grossières à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.
Divisez la salade en portions, saupoudrez de frites et servez immédiatement pendant que les collations sont croustillantes.
Prendre plaisir!
Si vous prévoyez de servir la salade avant un certain temps, elle doit être assaisonnée et encore plus saupoudrée de frites juste avant de servir.
Auteur: Tatiana Chudovskaya
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Bonne santé et inspiration culinaire :)
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